Văcuță în buchet oriental
Publicat pe 01.03.2014 la 11:18 Actualizat pe 05.03.2014 la 10:44
a1.ro
Carnea de vită se taie în fâșii foarte subțiri și se înăbușesc cu ceapă și țelină.
Apoi se adaugă sucul de rodii, coaja de lămâie și dulceața de smochine.
Între timp, se fierbe orezul și se parfumează cu unt.
Tăiețeii se rumenesc, se înăbușesc și se adaugă la orez cu semințele de dovleac.
Vezi aici video-ul preparatului
