Salata cu piept de pui si mustar
Publicat pe 28.09.2013 la 17:47 Actualizat pe 28.09.2013 la 12:55
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 4 rosii
- 3 castraveti
- 1 ardei verde
- 1 legatura de ceapa verde
- 1 lingura de mustar cu boabe
- 2 linguri ulei de masline
- zeama de lamaie
- sare
- susan
Mod de preparare:
Pieptul de pui se fierbe sau se frige la gratar si apoi se taie cubulete.
Legumele se curata, se spala si se taie felii.
Intr-o salatiera asezam legumele in straturi, iar peste ele pieptul de pui.
Separat, facem un sos de mustar amestecat cu ulei de masline, zeama de lamaie si sare.
Sosul se toarna peste salata.
Deasupra se presara doua lingurite de susan.
