Salată cu vinete pane și sos tahini – Un preparat ușor și delicios

Publicat pe 25.03.2021 la 08:08 Actualizat pe 25.03.2021 la 11:04

veglifestyle.ro

Sezonul vinetelor e aici și trebuie neapărat să dai o fugă până la piață. Această salată cu vinete pane este ușor de făcut și va fi pe gustul întregii familii.

Salată cu vinete pane și sos tahini

Ingrediente

-1 vânătă (feliată grosier)

-140 g făina albă

-200 ml apă filtrată

-35 g amidon de porumb

-1/2 linguriță praf de copt

-sare, piper după gust

-1 linguriță de curry

-1 linguriță pesmet

-ulei pentru prăjit

-mix de verdețuri

Mod de preparare

Se amestecă într-un bol mare făina, amidonul de porumb, praful de copt și condimentele, se adaugă apă și se amestecă bine până se obține o pasta cremoasă. Se trec feliile de vânătă prin acest amestec și apoi prin pesmet. Feliile se prăjesc în ulei încins până când capătă o culoare aurie. Pentru a pregăti salata, folosește un mix de verdețuri, în funcție de preferințe. Dacă dorești un dressing la salată, poți face unul rapid dintr-o lingură de tahini, lime stors, sare și puțin usturoi.

Sursă veglifestyle.ro

CITEȘTE ȘI

Tagliatelle cu roșii uscate

Tăiței cu legume – O cină delicioasă

În articolul Salată cu vinete pane și sos tahini – Un preparat ușor și delicios:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 16 aprilie 2025. Balanțele își regăsesc pofta de viață. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Sfânta şi Marea Miercuri din Săptămâna Patimilor. Tradiţii şi obiceiuri în ziua în care Iisus a fost trădat de Iuda
a1.ro
Care este ziua ta norocoasă în funcție de zodie în perioada 15-20 aprilie 2025, potrivit horoscopului. Află când îți merge bine
HelloTaste.ro
Cozonac Babka cu mac și nuci. Un dans între tradiție și rafinament
Catine
Cât timp se fierbe carnea de pui pentru salata de boeuf? Pașii ca să obții cea mai bună salată de boeuf
useit.ro
Blue Origin a făcut istorie cu primul echipaj feminin care a ajuns în spațiu. La bord s-au aflat Katy Perry și partenera lui Jeff Bezos
as.ro
Ce scrie, de fapt, în buletinul lui Ion Ţiriac. Care este numele real al magnatului român
MediCOOL
Cum influențează modul de preparare sănătatea organismului. Care sunt sfaturile farmaciștilor pentru o alimentație echilibrată
Spynews
Singurele imagini cu casa în care locuiește David Pușcaș: ”V-am primit în haos că aseară am făcut live” / GALERIE FOTO
DeParinti
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
MediCOOL
Ce este indicat să știi despre prăjire. Cum poți folosi această metodă de gătit într-un mod mai sănătos
HelloTaste
Ciocolată de casă în foi de napolitană – Rețetă clasică
close
x