Salată cu vinete pane și sos tahini – Un preparat ușor și delicios

Publicat pe 25.03.2021 la 08:08 Actualizat pe 25.03.2021 la 11:04

veglifestyle.ro

Sezonul vinetelor e aici și trebuie neapărat să dai o fugă până la piață. Această salată cu vinete pane este ușor de făcut și va fi pe gustul întregii familii.

Salată cu vinete pane și sos tahini

Ingrediente

-1 vânătă (feliată grosier)

-140 g făina albă

-200 ml apă filtrată

-35 g amidon de porumb

-1/2 linguriță praf de copt

-sare, piper după gust

-1 linguriță de curry

-1 linguriță pesmet

-ulei pentru prăjit

-mix de verdețuri

Mod de preparare

Se amestecă într-un bol mare făina, amidonul de porumb, praful de copt și condimentele, se adaugă apă și se amestecă bine până se obține o pasta cremoasă. Se trec feliile de vânătă prin acest amestec și apoi prin pesmet. Feliile se prăjesc în ulei încins până când capătă o culoare aurie. Pentru a pregăti salata, folosește un mix de verdețuri, în funcție de preferințe. Dacă dorești un dressing la salată, poți face unul rapid dintr-o lingură de tahini, lime stors, sare și puțin usturoi.

Sursă veglifestyle.ro

CITEȘTE ȘI

Tagliatelle cu roșii uscate

Tăiței cu legume – O cină delicioasă

În articolul

Salată cu vinete pane și sos tahini – Un preparat ușor și delicios

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 3 aprilie 2025. Taurii au parte de o perioadă interesantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
a1.ro
Mihai Morar, în doliu. De ce îi este recunoscător celui care s-a stins din viață: „Parcă ieri ne-am văzut...”
HelloTaste.ro
Rețetă simplă de mici de casă. Ce se pune în carnea de mici ca să iasă gustoși și suculenți
Catine
Gogoși pripite. Rețetă rapidă și delicioasă
useit.ro
Teoria „Pământului Mov” ar fi adevărată. Ce a pățit planeta noastră în trecut
as.ro
La 88 de ani, Emeric Ienei a fost inclus pe lista indemnizaţiilor de merit. Câţi bani primeşte de la statul român
MediCOOL
Beneficiile și riscurile uleiului de palmier. Care sunt utilizările sale
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Prima oră de viață a bebelușului, ora magică. Cum poate influența sănătatea inimii nou-născutului
HelloTaste
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
close
x