Salata de ton si cartofi

500 g fasole verde

1 masura masline negre fara samburi

½ masura ulei de masline

1 lingura mustar Dijon

zeama si coaja a doua lamai

500 g carne de ton

sare si piper

Mod de preparare:

1. Fierbe cartofii pana se inmoaie.
2. Fierbe fasolea.
3. Combina cartofii cu maslinele, uleiul de masline, mustarul, zeama si coaja de lamaie. Asezoneaza cu sare si piper. Agita bolul pentru a incorpora bine.
4. Incinge o tigaie.
5. Pune sare si piper pe ton, apoi prajeste-o in tigaie, cate doua minute pe fiecare parte.
6. Feliaza carnea de ton si pune-o peste salata de carrtofi.

Pentru masurile folosite in retete, clilck aici!