Salata Vitamina – O explozie de arome
Publicat pe 16.07.2020 la 08:29 Actualizat pe 05.08.2020 la 14:12
veglifestyle.ro
O salată cu multe ingrediente bogate în vitamine, e binevenită oricând, ajutându-te să ai un stil de viață sănătos. Multe legume delicioase introduse în regimul tău zilnic îți vor oferi aportul necesar de minerale și nutrienți pentru a te menține în formă. Pe lângă faptul că e un deliciu, salata aceasta se prepară foarte rapid.
Salata Vitamina
Ingrediente
-100g orez fiert
-1 cartof dulce copt
-100g fasole fiartă
-1 avocado
-4-5 frunze de varză kale
-1/2 ardei roșu
-200g ciuperci călite
-1 lgt ulei masline, pentru călirea ciupercilor
-sare și piper, după gust
Mod de preparare
Se fierbe fasolea și apoi orezul separate. Între timp, se coace un cartof dulce în cuptor și poți căli ciupercile în tigaia încinsă pentru 10 minute. După ce toate legumele au fost pregătite și tăiate în cuburi mici, amestecă toate ingredientele într-un bol. Salata se poate servi cu crutoane sau simplă.
Sursă: veglifestyle.ro
CITEȘTE ȘI
Salată cu vinete pane și sos tahini – Un preparat ușor și delicios
