EXCLUSIV! Sfaturi de la chefi: ce poți face cu resturile de la masa de Crăciun

Publicat pe 18.12.2016 la 11:40 Actualizat pe 18.12.2016 la 11:46

Inevitabil, dupa masa de Craciun raman tot felul de resturi. Bucati din frprta, cozonaci sau alte preparate. Nu le arunca!

Foto: hepta.ro

Nu există masă de Crăciun după care să nu mai rămână ba câteva bucăți de friptură, cozonac sau alte preparate. Mulți le aruncă. Însă, înainte să faci și tu asta, mai bine citește cu atenție cele ce urmează.

Chefii Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea spun STOP aruncatului mâncării rămase de la masa de Crăciun. Și asta pentru că se pot face o grămadă de alte lucruri cu… resturile.

Florin Dumitrescu: Cel mai indicat ar fi să folosiți resturile pentru a face diverse plăcinte sau sosuri pentru paste. Este foarte simplu să faci asta cu o garnitură rămasă și niște friptură. Le amesteci cu ceva brânzeturi și le pui într-un aluat, apoi la cuptor.

Sorin Bontea: De obicei, nouă nu ne rămâne mâncare pentru că gătim atât cât consumăm la masa respectivă. Sigur, sarmalele sunt cele care se prepară într-o cantitate mai mare, însă ele pot fi consummate și a doua zi sau a treia. Puteți chiar să faceți sarmale și să le congelați, pentru a le găti peste ceva timp. Dacă vă rămâne friptură, vă sfătuiesc să o mâncați rece, cu muștar.

Cătălin Scărlătescu: La mine nu există resturi și v-aș sfătui și pe voi să diminuați drastic cantitatea de mâncare pe care o gătiți la astfel de ocazii. În felul acesta mai facem și economie, mai avem grijă și de sănătate, evităm risipa.

În articolul EXCLUSIV! Sfaturi de la chefi: ce poți face cu resturile de la masa de Crăciun:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 13 august 2025. Săgetătorii sunt nerăbdători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 13 august 2025. Săgetătorii sunt nerăbdători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
ANIMAȚIE. Gafele comise de polițistul care-l supraveghea pe deținutul evadat din Botoșani
observatornews.ro
ANIMAȚIE. Gafele comise de polițistul care-l supraveghea pe deținutul evadat din Botoșani
Cu ce se confruntă Monica Anghel până și în ziua de azi, după ce a slăbit 40 de kilograme. Ce a declarat artista
a1.ro
Cu ce se confruntă Monica Anghel până și în ziua de azi, după ce a slăbit 40 de kilograme. Ce a declarat artista
Mâncare de fasole verde cu carne și cartofi, pentru un prânz consistent
HelloTaste.ro
Mâncare de fasole verde cu carne și cartofi, pentru un prânz consistent
Cristiano Ronaldo și Georgina Rodriguez s-au logodit. Cum arată inelul de logodnă cu diamante
Catine
Cristiano Ronaldo și Georgina Rodriguez s-au logodit. Cum arată inelul de logodnă cu diamante
Ce a cauzat „anul fără vară” în 1816. Milioane de oameni au murit din cauza schimbărilor globale
useit.ro
Ce a cauzat „anul fără vară” în 1816. Milioane de oameni au murit din cauza schimbărilor globale
Cum a fost “săltat” milionarul român cu trei pensii din propria casă: “Când mă uit, un securist”
as.ro
Cum a fost “săltat” milionarul român cu trei pensii din propria casă: “Când mă uit, un securist”
De ce nu ne amintim visele și ce putem face pentru a le reține
MediCOOL
De ce nu ne amintim visele și ce putem face pentru a le reține
Imagini de la petrecerea fiicei Teodorei Marcu! Micuța, rămasă fără mamă, a împlinit 3 ani | FOTO
Spynews
Imagini de la petrecerea fiicei Teodorei Marcu! Micuța, rămasă fără mamă, a împlinit 3 ani | FOTO
Mâncărimea picioarelor în sarcină. Care sunt cauzele și ce spun specialiștii
DeParinti
Mâncărimea picioarelor în sarcină. Care sunt cauzele și ce spun specialiștii
De ce ai dureri de cap când călătorești. Care sunt factorii care pot provoca aceste simptome
MediCOOL
De ce ai dureri de cap când călătorești. Care sunt factorii care pot provoca aceste simptome
Salată cu ton și ouă fierte, simplă, rapidă și consistentă
HelloTaste
Salată cu ton și ouă fierte, simplă, rapidă și consistentă
close
x