Ştiai că poţi face dulceaţă din maci? Iată cum obţii un desert divin
Publicat pe 12.07.2016 la 23:44 Actualizat pe 13.07.2016 la 07:47
Pasionată de arta culinară, o învăţătoare din comuna Unirea, judeţul Călăraşi, nu ratează nicio ocazie pentru a inventa reţete care de care mai apetisante şi sofisticate. Îndrăgostită de lanurile de maci care invadează câmpurile, Gela Dumitrache a inventat o inedită dulceaţă.
Pasionată de arta culinară, o învăţătoare din comuna Unirea, judeţul Călăraşi, nu ratează nicio ocazie pentru a inventa reţete care de care mai apetisante şi sofisticate. Îndrăgostită de lanurile de maci care invadează câmpurile, Gela Dumitrache a inventat o inedită dulceaţă.
Rezultatul este unul, de-a dreptul, spectaculos. Mii de flori s-au transformat rapid într-un desert cu un gust divin, la fel ca şi buchetele de trandafiri ajunse desert de lux. Reţetele de bunătăţi ale priceputei gospodine pot fi găsite pe blogul culinar: cufarulcubucurii.
Ingrediente:
400 gr. petale de maci
2 kg zahăr 3 lămâi mari
1, 250 l apă plată
Opţional: seminţe de cardamom şi seminţele din jumătate de păstaie de vanilie.