Supă cremă de morcov și păstârnac – Cea mai rapidă supă

Publicat pe 26.06.2020 la 10:51 Actualizat pe 05.08.2020 la 14:35

veglifestyle.ro

În perioada aceasta, consumul de legume bogate în vitamine este și mai important pentru susținerea unui sistem imunitar puternic. Așadar, supele și salatele ar trebui să facă parte din mesele zilnice, mai ales acum când ne putem bucura de legumele proaspete ale verii. Această rețetă de supă delicioasă o să devină chiar preferata celor mici, pe care probabil îi convingi cu greu să mănânce legume.

Supă cremă de morcovi și păstârnac

Ingrediente

-4 morcovi
-1 păstârnac
-1 ceapă albă
-2 căței de usturoi
-ghimbir (opțional)
-pâine prăjită sau crutoane, pentru servire

Mod de preparare

Se fierb morcovii împreună cu păstârnacul pentru 20 minute, până ce se înmoaie. Separat, într-o tigaie, se călește ceapa împreună cu usturoiul. Se adaugă în blender legumele și o parte din apa în care au fiert acestea, puțină sare și, dacă îți place, poți adăuga și ghimbir ras. Se blendează totul până se obține o pastă omogenă și supa e gata pentru a fi servită, cu pâine prăjită sau crutoane. Destul de rapid, nu-i așa?

Sursă: veglifestyle.ro

CITEȘTE ȘI

Metode de gătit rapide pentru preparate sănătoase

Găteşte împreună cu copilul: cele mai bune metode să îl faci să îi placă legumele și fructele de la o vârstă fragedă

În articolul

Supă cremă de morcov și păstârnac – Cea mai rapidă supă

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • ieri la 18:48
Erika Buenfil, fotografie rară de când era foarte tânără. În floarea vârstei strălucea pe coperta unei celebre reviste
Happy People • ieri la 16:59
CulTour 2021: Alina, prima femeie instructor sportiv tactic la Brigada Antitero
Happy People • ieri la 14:11
Anahi, poză rară cu cei doi copii ai săi. Imaginea a înduioșat inimile fanilor
Happy People • pe 13.05 la 19:42
Ozge Yagız, imagine surprinzătoare din copilărie. Cât de frumoasă era actrița la doar câțiva anișori
CulTOUR • pe 13.05 la 17:46
CulTour 2021: Alecsandru Dunaev, în rolul de reporter la CulTour. Cum s-a descurcat și ce întrebări i-a adresat lui Vlad Gherman
Happy People • pe 13.05 la 12:57
Eiza Gonzalez, acoperită de un material care îi vine ca o a doua piele. Nimeni nu a putut să-și dea seama ce poartă

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 16 mai 2021. Taurii trebuie să aibă grijă de sănătate. Află ce îți rezervă astrele
Observator
Horoscop 13 mai 2021
Antena 1
Cu ce probleme se confruntă Gina Pistol după naștere: „Este prima consecință pe care o observ”
CaTine.RO
Care este rutina de sport a lui Jill Biden, Prima Doamnă a SUA
Retete fel de fel
Budincă de cozonac cu ciocolată
ZU TV
Ziua Dorului | 14 piese care conțin cuvântul ”dor”. Când le-ai ascultat ultima dată?
Antena Sport
Calvarul prin care a trecut vedeta care a ținut din 2015 secretă relația cu un bărbat celebru din România: „Am început să plâng!” A născut gemeni, iar după 2 ani s-a aflat cine e tatăl lor
Antenastars
Drama lui Dan Bittman! A fost nevoit să susțină trei spectacole, în seara în care tatăl lui a murit: „Prețul plătit pentru meserie!”
Spynews
Răzvan Fodor, probleme de sănătate. Prezentatorul de la Burlacul li s-a plâns fanilor: „Am niște ochi ca la melc”