Un burger sănătos - Burger din somon

Publicat pe 23.06.2020 la 11:58 Actualizat pe 05.08.2020 la 14:40

profimedia

Atunci când ești la dietă, pofta de dulce și fast food se poate intensifica. Dacă vrei să încerci un burger, dar în același timp nu dorești să te abați de la alimentele sănătoase, e timpul să încerci un burger din pește. Un burger din somon, cu multe legume proaspete poate fi prânzul ideal, rapid și delicios.

Ingrediente

- somon dintr-o conservă, bine scurs

-1 ou mare

- jumătate de cană de pâine firmituri

-1 cățel de usturoi tocat mărunt

-zeama și coaja de la o lămâie

- mărar tocat mărunt

-1 lingură de sos Dijon

-1/2 lingură de fulgi de ardei roșu

- sare, piper

-1 lingură de ulei de măsline

- chifle de burgeri

- maioneză

- felii de roșii și rondele de ceapă, pentru servire

Mod de preparare

Într-un bol mare se amestecă tonul din conservă, scurs și mărunțit, cu oul, firimiturile de pâine, usturoiul, zeama și coaja de la o lămâie dată pe răzătoare, mărarul, fulgii de ardei roșu și sosul Dijon. Apoi se condimentează cu sare și piper și se amestecă totul până se obține o pastă omogenă.

Următorul pas este să formezi 3-4 chiftele care se prăjesc în ulei încins până când capătă o culoare ușor aurie. Se prăjesc 4 minute pe fiecare parte. După prăjirea chiftelelor din somon este timpul să asamblezi burgerul între chiflele de pâine, pe care le ungi cu maioneză. Se adaugă feliile proaspete de roșii și ceapă roșie, iar burgerul este gata pentru a fi servit.

Sursă: delish.com

În articolul Un burger sănătos - Burger din somon :
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 3 iulie 2025. Leii se simt puternici. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 3 iulie 2025. Leii se simt puternici. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Cât va cheltui în plus o familie cu 2 copii, după creșterea TVA, dacă mâncarea o costă deja 3.000 lei lunar
observatornews.ro
Cât va cheltui în plus o familie cu 2 copii, după creșterea TVA, dacă mâncarea o costă deja 3.000 lei lunar
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
HelloTaste.ro
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Regele Charles și-a întâmpinat oaspeții la Palatul Holyroodhouse. Cum arată după speculațiile despre starea sa de sănătate
Catine
Regele Charles și-a întâmpinat oaspeții la Palatul Holyroodhouse. Cum arată după speculațiile despre starea sa de sănătate
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
useit.ro
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Efectele cățărărilor asupra sănătății. Cum te poate ajuta acest efort fizic
MediCOOL
Efectele cățărărilor asupra sănătății. Cum te poate ajuta acest efort fizic
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Spynews
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
DeParinti
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
MediCOOL
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
HelloTaste
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
close
x