Usor si rapid: Tort de ciocolata in 50 de minute
Publicat pe 17.01.2013 la 16:00 Actualizat pe 17.01.2013 la 17:26
Tort de ciocolata
Cand ai mai putin de o ora sa faci rost de un tort, mersul la prima cofetarie care iti iese in cale nu e singura solutie. Iti prezentam o reteta pe cat de rapida pe atat de buna pentru un tort bun-bun de ciocolata!
Ingrediente:
Blat:
175g margarina sau unt la temperatura camerei
175g zahar pudra
3 oua mari
150g faina
50g cacao
1 1/2 lingurita praf de copt
esenta de vanilie
un varf de sare
Crema:
150 g ciocolata
150 g unt taiat cubulete
Mod de preparare:
Incinge cuptorull la 180 de grade (treapta 4 la cuptorul cu gaze)
Pune o hartie de copt unsa cu un pic de unt intr-o forma de tort cu diametrul de 18 centimetri.
Amesteca toate ingredientele intr-un pana cand obti o pasta omogena.Toarna amestecul in tava si pune-l la cuptor pentru 45 de minute. Blatul este gata atunci cand e rumenit si cand revine la forma initiala daca il apesi usor.
Lasati blatul sa se raceasca cateva minute si apoi scoate-l din forma.
Pentru crema trebuie sa pui la bain marie ciocolata si untul si sa le amesteci pana la omogenizare. Apoi, se lasa la rece pentru 15 minute si la final se toarna peste tort.
Sursa foto: www.easyliving.co.uk
