VIDEO! Caracatita la gratar
Publicat pe 18.01.2013 la 12:49 Actualizat pe 18.01.2013 la 12:51
Ingrediente:
1 caracatita
1 lamaie
usturoi
apa
Mod de preparare:
Se fierbe apa cu cateva felii de lamaie si cativa catei de usturoi.
Caracatita se scufunda si se scoate de trei ori, apoi se lasa la fiert 20 de minute.
Intre timp se incinge gratarul.
Caracatita se scoate, se taie si se condimenteaza cu ulei de masline, pudra de usturoi, sare si piper.
Se pune pe gratar.