VIDEO! Clatite americane
Publicat pe 17.01.2013 la 12:44 Actualizat pe 17.01.2013 la 12:46
Ingrediente:
1 cana de faina
sare
1 lingurita praf de copt
2 lingurite de zahar
1 cana de lapte
putin ulei
Mod de preparare:
Se amesteca ingredientele uscate.
Se separa galbenusul de albus.
Galbenusul se amesteca cu zaharul , cu laptele si uleiul si se adauga peste ingrediente uscate. Amesteca bine.
Albusul se bate si se incorpoeaza si el.
Se ia compozitie cu polonicul si se pune in tigaia incinsa, formand clatite mici ce se prajesc pe ambele parti.