VIDEO! Somon in cuib de pergament
Publicat pe 17.01.2013 la 13:04 Actualizat pe 28.01.2013 la 12:43
Somon in cuib de pergament
Ingrediente:
1 bucata somon
cativa cartofii fierti
cateva bucati se sparanghel fierte 1 minut
condimente
Mo de preparare:
Se unge o bucata mare de hartie de pergament cu ulei.
Se pun somonul si legumele in centrul hartiei.
Se condimenteaza.
Se impaturesc marginile hartiei centimetru cu centimetru.
Se baga la cuptorul incins timp de 15 minute.
Se scoate si se mai lasa 5 minute sa se odihneasca.
Se serveste cu un sos de mustar.
