Home » CulTOUR

Pește cu garnitură de ardei și vinete, o rețetă recomandată de ”Don Apetit & CO”

Publicat pe 11.06.2018 la 09:15 Actualizat pe 24.08.2018 la 16:11

Chef Cristian Șerb este invitatul lui Vlad Gherman la această ediție de ”Don Apetit & CO”, rubrica de gătit din cadrul emisiunii ”PoveștiCOOL”, difuzată de postul Happy Channel.

Ce și-a propus chef Cristian să prepare? Pește cu garnitură de ardei și vinete: ”Ceva simplu ce poate fi gătit în cel mult 40 de minute”. Cristian a avut și un sfat pentru cei care folosesc vinetele coapte: nu se spală după ce au fost coapte și nici nu se toacă dacă nu s-au răcit.

Ingrediente:

Ardei capia

Vinete

Doradă

Usturoi

Pătrunjel

Sos mediteranean

Cum se filetează CORECT peștele, dar și cum se prepară produsul propus de chef Cristian Șerb, aflați din clipul de mai jos.

În articolul Pește cu garnitură de ardei și vinete, o rețetă recomandată de ”Don Apetit & CO”:

PARTENERI

Horoscopul zilei de 16 aprilie 2025. Balanțele își regăsesc pofta de viață. Află ce se întâmplă cu zodia ta

observatornews.ro

Sfânta şi Marea Miercuri din Săptămâna Patimilor. Tradiţii şi obiceiuri în ziua în care Iisus a fost trădat de Iuda

Care este ziua ta norocoasă în funcție de zodie în perioada 15-20 aprilie 2025, potrivit horoscopului. Află când îți merge bine

Cozonac Babka cu mac și nuci. Un dans între tradiție și rafinament

Cât timp se fierbe carnea de pui pentru salata de boeuf? Pașii ca să obții cea mai bună salată de boeuf

Blue Origin a făcut istorie cu primul echipaj feminin care a ajuns în spațiu. La bord s-au aflat Katy Perry și partenera lui Jeff Bezos

Ce scrie, de fapt, în buletinul lui Ion Ţiriac. Care este numele real al magnatului român

Cum influențează modul de preparare sănătatea organismului. Care sunt sfaturile farmaciștilor pentru o alimentație echilibrată

Singurele imagini cu casa în care locuiește David Pușcaș: ”V-am primit în haos că aseară am făcut live” / GALERIE FOTO

Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului

Ce este indicat să știi despre prăjire. Cum poți folosi această metodă de gătit într-un mod mai sănătos

Ciocolată de casă în foi de napolitană – Rețetă clasică

x