Învață să prepari cartofi prăjiți FĂRĂ pic de ulei! Este SIMPLU și SĂNĂTOS!

Publicat pe 14.07.2015 la 10:13 Actualizat pe 16.07.2015 la 14:53

Cartofii prăjiți sunt adorați de o mulțime de oameni, indiferent de combinațiile cu ketchup sau maioneză. Totuși, știm deja că sunt un preparat extrem de nesănătos, iar prăjirea reprezintă procesul de gătire la fel de dăunător

Hepta

Cartofii prăjiți sunt adorați de o mulțime de oameni, indiferent de combinațiile cu ketchup sau maioneză. Totuși, știm deja că sunt un preparat extrem de nesănătos, iar prăjirea reprezintă procesul de gătire la fel de dăunător.

Iată însă o modalitate inedită de preparare a cartofilor prăjiți fără strop de ulei.

1. Feliază-i întâi în bucățele subțiri.

2. Prepară-i la cuptor, folosindu-te de un truc inedit. Unii bucătari optează pentru înmuierea cartofilor în apă rece timp de 30 de minute sau pentru punerea lor la abur.

3. Ai grijă să îi usuci bine după ce i-ai ținut la înmuiat sau la abur.

4. Încălzește cuptorul la 230 de grade și apoi prepară cartofii timp de 15-20 de minute și lasă cuptorul la 260 de grade pentru ultimele 10 minute de coacere.

5. Lasă-i să se usuce, fără să fie îngrămădiți pentru a căpăta textura crocantă de la suprafață.

6. Nu uita să presari sare și orice alte condimente preferi.

Citește și Lămâia nu e bună doar pentru limonadă! Alte 8 utilizări grozave

În articolul

Învață să prepari cartofi prăjiți FĂRĂ pic de ulei! Este SIMPLU și SĂNĂTOS!

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 5 aprilie 2025. Balanțele au probleme în plan personal. Află ce se întîmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Poliţistul din Băicoi, care şi-a făcut un drugtest de 1 Aprilie şi a ieşit pozitiv, este cercetat. Ce au arătat analizele de sânge
a1.ro
Drama neștiută a lui Andy Van de Gucht din sezonul 15 Chefi la cuțite. Prin ce a trecut cuțitul de aur al lui Chef Richard
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Queen of Sheba Cake. Prăjitură regală cu ciocolată și migdale
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
MediCOOL
La ce se folosește uleiul de cocos. Care sunt beneficiile și riscurile consumului pe termen lung
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Uleiul de rapiță: proprietăți, beneficii și riscuri
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x