Reţetă VIDEO: Cum să prepari "Cartofii Ducesei", o alternativă INEDITĂ la clasicul piure

Publicat pe 09.11.2015 la 12:38 Actualizat pe 12.11.2015 la 00:09

Reprezentâd un preparat culinar regesc, „vârtejurile” din piure de cartofi se prepră foarte simplu și nu necesită ingrediente speciale, ci doar un mod special de modelare a formei.

Reprezentând un preparat culinar regesc, „vârtejurile” din piure de cartofi se prepară foarte simplu și nu necesită ingrediente speciale, ci doar un mod special de modelare a formei.

Iată de ce ai nevoie:

- cartofi fierți

– sare și piper

– două gălbenușuri de ou

– unt topit

Mod de preparare:

Cartofii fierți se vor curăța de coajă și se vor amesteca bine.

Adaugă peste cartofii pisaţi untul topit, gălbenuşurile de ou, sarea şi piperul.

Amestecă ingredientele foarte bine, până cândvei obţine o pastă omogenă.

Apoi,cu ajutorul unei forme speciale, toarnă piureul sub forma unor mici spirale, pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Spiralele se vor coace suficient, dacă vor fi introduse într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade Celsius, pentru 20 de minute.

Urmăreşte paşii în materialul video de mai sus!

POFTĂ BUNĂ!

În articolul

Reţetă VIDEO: Cum să prepari "Cartofii Ducesei", o alternativă INEDITĂ la clasicul piure

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 18 septembrie 2021. Racii au planuri de călătorie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Observator
Horoscop săptămâna 20 - 26 septembrie 2021 pentru zodia Capricorn
Antena 1
O chelneriță a dat un bilet pe furiș unui băiețel care lua masa cu părinții săi. Ceea ce a urmat e neașteptat. Ce scria pe hârtie
CaTine.RO
Plăcintă americană cu mere. Un desert delicios și spectaculos
Retete fel de fel
Chiftele la cuptor în sos de roșii cu usturoi
ZU TV
#viral. Meghan Markle și Prințul Harry s-au făcut de râs cu cea mai recentă poză. Ce au sesizat fanii?
Antena Sport
Anamaria Prodan, avertisment pentru Laurenţiu Reghecampf: „De câţi bărbaţi nu s-a ales praful”. Secretul unei căsnicii de succes
Antenastars
Brigitte Pastramă, decizie surprinzătoare în privinţa lui Robert! Ce avere i-a lăsat pe mână
Spynews
Surpriză de proporții în showbiz-ul românesc! Anda Adam se mărită cu afaceristul misterios: „Inelul este unul scump”