Reţetă VIDEO: Cum să prepari "Cartofii Ducesei", o alternativă INEDITĂ la clasicul piure

Publicat pe 09.11.2015 la 12:38 Actualizat pe 12.11.2015 la 00:09

Reprezentâd un preparat culinar regesc, „vârtejurile” din piure de cartofi se prepră foarte simplu și nu necesită ingrediente speciale, ci doar un mod special de modelare a formei.

Reprezentând un preparat culinar regesc, „vârtejurile” din piure de cartofi se prepară foarte simplu și nu necesită ingrediente speciale, ci doar un mod special de modelare a formei.

Iată de ce ai nevoie:

- cartofi fierți

– sare și piper

– două gălbenușuri de ou

– unt topit

Mod de preparare:

Cartofii fierți se vor curăța de coajă și se vor amesteca bine.

Adaugă peste cartofii pisaţi untul topit, gălbenuşurile de ou, sarea şi piperul.

Amestecă ingredientele foarte bine, până cândvei obţine o pastă omogenă.

Apoi,cu ajutorul unei forme speciale, toarnă piureul sub forma unor mici spirale, pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Spiralele se vor coace suficient, dacă vor fi introduse într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade Celsius, pentru 20 de minute.

Urmăreşte paşii în materialul video de mai sus!

POFTĂ BUNĂ!

În articolul

Reţetă VIDEO: Cum să prepari "Cartofii Ducesei", o alternativă INEDITĂ la clasicul piure

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • ieri la 18:37
Gokberk Demirci, frumosul actor din “Jurământul”, știe cum să pozeze pentru fanele lui
Happy People • ieri la 13:53
Lucruri neștiunde despre Öznur Serçeler, frumoasa Leyla din „Vis de iubire”. Actrița a vorbit despre momentul căsătoriei și cum și-ar dori să arate acesta
Happy People • ieri la 12:27
Gestul făcut de Adamari Lopez față de fostul soț, Luis Fonsi, la 10 ani de la despărțire. Imaginea s-a viralizat imediat
Happy People • ieri la 11:49
Maite Perroni și-a uimit fanii cu un portret de familie. Actrița și mama sa sunt aproape identice
Happy People • ieri la 11:43
Imagini rare cu Eduardo Palomo și fiica sa, Fiona
Cuisine • pe 22.10 la 15:02
Gogoși pufoase la cuptor cu glazură