5 legume care nu pot lipsi din alimentatie

Publicat pe 29.09.2010 la 12:46 Actualizat pe 29.09.2010 la 14:05

Legumele au numeroase efecte terapeutice. Consumate in primul rand pentru gustul bun, legumele fac ordine in organism: detoxifiaza, pastreaza colesterolul in limite normale, intaresc sistemul imunitar, previn bolile cardiovasculare etc.

Si tocmai pentru ca legumele sunt un izvor de vitamine si minerale, implicit de sanatate, prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, militeaza pentru un regim alimentar in care sa includem varza, conopida, sfecla, telina si ardeii grasi. Iata si motivele!


Varza

Contine substante foarte importante in prevenirea cancerului si in eliminarea toxinelor. Totodata, varza alba este o sursa bogata de potasiu, calciu si zinc, contribuind la protejarea sanatatii prostatei, a sistemului reproducator, dar si a sistemului antioxidant, care lupta impotriva radicalilor liberi din organism.


Conopida

Aceasta leguma este recomandata cu precadere persoanelor care sufera de ateroscleroza, hipertensiune. Ea este ideala si in curele de slabire, pentru ca are doar 24 calorii/100g. Este foarte eficienta in detoxifierea organismului si ne ajuta sa facem fata mai usor stresului, datorita vitaminelor din grupul B (B1, B2, B3, B6).


Sfecla

Consumul de sfecla rosie va ajuta sa preveniti bolile cardiovasculare. In acest scop, puteti bea zilnic un pahar de suc din aceasta radacinoasa. Sfecla este recunoscuta si pentru capacitatea ei de a scadea valorile colesterolului. De asemenea, aceasta participa la formarea substantelor care imbunatatesc activitatea celulelor hepatice. Specialistul nostru recomanda sfecla si persoanelor interesate sa-si mentina greutatea corpului.


Telina

Cunoscuta mai degraba ca un afrodiziac natural, telina are numeroase alte proprietati terapeutice. Astfel, aceasta favorizeaza digestia, combate balonarile, favorizeaza transpiratia. Pentru ca are un continut bogat de vitamine, fosfor, calciu, telina este recomandata si pentru scaderea tensiunii arteriale. In plus, aceasta este indicata in curele de slabire.


Ardeiul gras

Fiind bogati in vitamina C, ardeii grasi fortifica sistemul imunitar. Substantele cu efecte antioxidante pe care le contin previn aparitia bolilor cardiovasculare. De asemenea, ardeiul gras este recomandat cu precadere in curele de slabire, pentru ca aceasta leguma contine anumiti compusi activi cu efect de "ardere" a grasimilor.

Vezi Antena 1

În articolul

5 legume care nu pot lipsi din alimentatie

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 5 aprilie 2025. Balanțele au probleme în plan personal. Află ce se întîmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Camion filmat cum trece peste o bătrânică în baston, pe o stradă din Vişeu de Sus. Femeia este în comă, la spital
a1.ro
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Queen of Sheba Cake. Prăjitură regală cu ciocolată și migdale
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
MediCOOL
La ce se folosește uleiul de cocos. Care sunt beneficiile și riscurile consumului pe termen lung
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Uleiul de rapiță: proprietăți, beneficii și riscuri
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x