5 legume care nu pot lipsi din alimentatie

Publicat pe 29.09.2010 la 12:46 Actualizat pe 29.09.2010 la 14:05

Legumele au numeroase efecte terapeutice. Consumate in primul rand pentru gustul bun, legumele fac ordine in organism: detoxifiaza, pastreaza colesterolul in limite normale, intaresc sistemul imunitar, previn bolile cardiovasculare etc.

Si tocmai pentru ca legumele sunt un izvor de vitamine si minerale, implicit de sanatate, prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, militeaza pentru un regim alimentar in care sa includem varza, conopida, sfecla, telina si ardeii grasi. Iata si motivele!


Varza

Contine substante foarte importante in prevenirea cancerului si in eliminarea toxinelor. Totodata, varza alba este o sursa bogata de potasiu, calciu si zinc, contribuind la protejarea sanatatii prostatei, a sistemului reproducator, dar si a sistemului antioxidant, care lupta impotriva radicalilor liberi din organism.


Conopida

Aceasta leguma este recomandata cu precadere persoanelor care sufera de ateroscleroza, hipertensiune. Ea este ideala si in curele de slabire, pentru ca are doar 24 calorii/100g. Este foarte eficienta in detoxifierea organismului si ne ajuta sa facem fata mai usor stresului, datorita vitaminelor din grupul B (B1, B2, B3, B6).


Sfecla

Consumul de sfecla rosie va ajuta sa preveniti bolile cardiovasculare. In acest scop, puteti bea zilnic un pahar de suc din aceasta radacinoasa. Sfecla este recunoscuta si pentru capacitatea ei de a scadea valorile colesterolului. De asemenea, aceasta participa la formarea substantelor care imbunatatesc activitatea celulelor hepatice. Specialistul nostru recomanda sfecla si persoanelor interesate sa-si mentina greutatea corpului.


Telina

Cunoscuta mai degraba ca un afrodiziac natural, telina are numeroase alte proprietati terapeutice. Astfel, aceasta favorizeaza digestia, combate balonarile, favorizeaza transpiratia. Pentru ca are un continut bogat de vitamine, fosfor, calciu, telina este recomandata si pentru scaderea tensiunii arteriale. In plus, aceasta este indicata in curele de slabire.


Ardeiul gras

Fiind bogati in vitamina C, ardeii grasi fortifica sistemul imunitar. Substantele cu efecte antioxidante pe care le contin previn aparitia bolilor cardiovasculare. De asemenea, ardeiul gras este recomandat cu precadere in curele de slabire, pentru ca aceasta leguma contine anumiti compusi activi cu efect de "ardere" a grasimilor.

Vezi Antena 1

În articolul

5 legume care nu pot lipsi din alimentatie

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 22 noiembrie 2024. Racii își pot transforma pasiunile într-o sursă de venit. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
SURSE: Elena Lasconi, aproape la egalitate cu George Simion în sondaje. PSD analizează un tur 2 între Ciolacu şi şefa USR
a1.ro
Rezultate loto azi, 21 noiembrie 2024. Numerele câștigătoare la extragerile Loto 6/49, Joker, 5/40, Noroc de joi
HelloTaste.ro
Paste cu broccoli și măsline. Rețetă simplă și hrănitoare
Catine
Cheesecake cu fistic. Un desert fără coacere, cremos și colorat
useit.ro
Temperatura ideală pentru centrala termică. La cât să o setezi pentru a nu-ți încărca factura
as.ro
Cine i-a golit buzunarele celebrului milionar român care şi-a înşelat soţia 16 ani: „A fost fabulos”
MediCOOL
Expunerea la temperaturi foarte scăzute poate îmbunătăți calitatea somnului. Oamenii de știință au analizat efectele criostimulării
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
DeParinti
Mononucleoza infecțioasă la copii: cauze, simptome și tratament
MediCOOL
Tuberculoza: simptome, transmitere și opțiuni de tratament
HelloTaste
Muffins cu dovleac și fulgi de ovăz. Un desert gustos și aromat
x