7 LUCRURI pe care nu le ştiai despre coacăze! Ştiai că ne protejează împotriva pierderilor de memorie?
Publicat pe 14.07.2014 la 15:31 Actualizat pe 14.07.2014 la 15:49
Cunoscute pentru beneficiile antioxidante şi mulţimea de vitamine pe care le conţin, coacăzele au şi secrete ascunse, sau cel puţin neştiute de toată lumea
Cunoscute pentru beneficiile antioxidante şi mulţimea de vitamine pe care le conţin, coacăzele au şi secrete ascunse, sau cel puţin neştiute de toată lumea.
1. Ne protejează împotriva pierderilor de memorie. O porţie de coacăze pe săptămână încetineşte îmbătrânirea cognitivă.
2. Maine este locul în care coacăzele sunt produse în număr semnificativ.
3. Pot fi utilizate ca şi colorant natural. Se spune că americanii le amestecau cu lapte pentru a obţine vopsea.
4. Coacăzele perfecte trebuie să pară acoperite de praf.
5. Dacă nu le consumaţi imediat, aceste fructe nu trebuie spălate. Prin spălare se pot altera mult mai repede.
6. Coacăzele sunt înrudite cu azalea.
7. Nu toate preparatele, pe eticheta cărora sunt trecute coacăzele, conţin aceste fructe. Siropurile sau iaurturile cu fructe pot fi mai dăunătoare decât crezi. Alege variantele proaspete întotdeauna.