Ceea ce urmează este o informație de la un fermier ce cultivă și face pachete de morcovi pentru marile lanțuri de magazine din SUA.

Morcovii micii sau baby carrots pe care-i cumpărăm la pungi de plastic sunt făcuți din morcovii mari și deformați, trecuți printr-o mașină care-i taie și le dă forma. Dar majotitatea oamenilor știu deja aceste lucruri.

Ceea ce nu știi este că, odată ce aceste legume sunt tăiate și “șlefuite”, sunt înmuiate într-o soluție de apă și clorină pentru a le conserva – clorina este aceeași soluție care se folosește la curățarea piscinelor.