Cronodieta: Slăbește rapid mâncând la ore fixe
Publicat pe 24.11.2014 la 22:52 Actualizat pe 24.11.2014 la 23:00
Acest regim, o strategie alimentară bazată pe orarul de masă, a fost formulat de medicul Mauro Todisco.
Acest regim, o strategie alimentară bazată pe orarul de masă, a fost formulat de medicul Mauro Todisco.
În opinia lui, într-o dietă importante nu sunt numai combinaţiile de alimente, ci şi respectarea orelor în care acestea sunt consumate, deoarece greutatea depinde nu numai de aportul caloric, ci şi de modul în care sunt distribuite mesele (fireşte, în afara unor dezechilibre hormonale).
De exemplu, femeile supraponderale trebuie să consume alimente care conţin multă vitamina B2 şi B3, să limiteze consumul de cartofi, roşii şi vinete (în general de solanacee); în schimb, bărbaţii trebuie să reducă şi să substituie consumul de carbohidraţi cu proteine şi cu legume crude.
Aşadar, această strategie se bazează pe variaţiile circadiene (legate de alternanţa dintre zi şi noapte) ale diferitelor funcţii metabolice care, la rândul lor, se bazează pe variaţiile hormonale de pe parcursul zilei, pentru care asimilarea substanţelor nutritive şi funcţiile metabolice derivate depind de o reţea complicată de ajustări hormonale.