Dr. Oz prescrie: Dieta antinervozitate
Publicat pe 04.09.2012 la 18:07 Actualizat pe 05.09.2012 la 09:46
Dr. Oz şi nutriţionistul Kate Geagan ne spun în cele ce urmează cum putem scăpa definitiv de nervozitate.
Kate Geagan: “Este foarte important să ai nişte mese fixe. Dar în afară de acest lucru există nişte nutrienţi indispensabili: vitaminele, mineralele şi antioxidanţii. Toate acestea vor putea face chimia cerebrală necesară pentru a ne simţi fericiţi şi plini de energie.”
Omega 3 este primul element al dietei antinervozitate. Persoanele care nu au astfel de acizi în cantitate suficientă cad mai des în depresie. Omega 3 este esenţială pentru creier. Somul este unul dintre alimentele cele mai bogate în astfel de acizi. Pentru a-i maximiza efectul, combinaţi-l cu seminţe de cânepă.
Alt aliment bogat în acizi Omega 3 este cuşcuş-ul cu ciuperci. Cuşcuş-ul conţine seleniu. Oamenii care nu au destul seleniu în organism se enervează mai repede. Mai nou, putem găsi ciuperci expuse la ultraviolet pentru a acumula vitamina D.
Ca şi gustare putem lua cireşe amare uscate. Cireşele cresc în mod natural nivelul de melatonină, deci somnul este de o calitate mai bună după o astfel de gustare şi te trezeşti mai fericit. Cireşele conţin o cantitate mare de antioxidanţi, pigmenţii ce protejează celula nervoasă. Pentru a te simţii în formă este necesar ca celulele nervoase să fie sănătoase.
Cerealele integrale sunt de bază în orice dietă antinervozitate. Ele au două efecte. Carbohidraţii cresc nivelul de serotonină – hormonal bunei dispoziţii, antidepresivul natural al corpului. Amarantul e ieftin şi se poate cumpăra în vrac.
Pentru a satisface nevoia de dulce avem nevoie de: curmale, jumătate de avocado şi 4 linguri pudră de cacao. Cacaoa creşte nivelul de dopamină, care amplifică receptorii de plăcere ai creierului.