Respecta zicala: minte sanatoasa in corp sanatos!
Publicat pe 05.09.2010 la 14:56 Actualizat pe 05.09.2010 la 17:00
"Mens sana in corpore sano", spuneau romanii; o zicala cat se poate de adevarata, zicem noi. Creierul are nevoie sa fie stimulat nu numai prin jocuri de logica si meditatie, ci si prin hrana sanatoasa. Afla ce alimente favorizeaza activitatea cerebrala, pentru ca tu sa fii in forma in fiecare zi.
Fapt: creierul necesita 20% din caloriile consumate intr-o zi, astfel ca nu iti poti permite sa te infometezi sau sa tii diete drastice. Pe de alta parte, nici grasimile din mancarurile fast-food nu sunt recomandate. Cel mai bine este sa respecti regula celor trei mese pe zi - micdejun, pranz si cina - consumand alimente-cheie care iti vor stimula sinapsele.
Scop: memorie de elefant
Principalul beneficiu al unei alimentatii corecte pentru creier este imbunatatirea memoriei. In acest sens, trebuie sa stii ca acetilcolina este esentiala si nu se gaseste deloc greu; de fapt, galbenusul de ou, ficatul si boabele de soia contin colina. Nici nucile, varza, broccoli si conopida nu trebuie trecute cu vederea.
Acizii Omega 3 te scapa de stres
Dupa o zi grea la serviciu, iti poti recapata energia mancand alimente bogate in acizi Omega 3, printre care peste, alune si dovleac. O masa frugala de acest gen poate fi incheiata cu o bucata de ciocolata ; acest desert va creste nivelul serotoninei din creier si iti va da o stare de optimism instant.
O ceasca de cafea, portia zilnica de energie!
Nu este o noutate ca o ceasca de cafea dimineata este, pentru multe dintre noi, modul perfect de a ne incepe ziua. Aceasta bautura delicioasa alunga orice urma de oboseala, ne invioreaza si ne ajuta sa ne concentram mai bine. Mai multa insa, poate fi un dezastru pentru sanatate! Cofeina in exces da o stare de nervozitate de care vei scapa greu ; aceasta substanta pompeaza adrenalina in organismul tau, facandu-te irascibila.
Exemplu de regim alimentar:
Mic dejun - ou ochi cu spanac si ciuperci, urmat de tartine cu gem de caise
Pranz - Pui cu conopida si lipie
Cina - Somon cu legume fierte (broccoli) si ca desert, o portocala
Intre mese poti rontai cateva alune sau nuci, in functie de ce ai prin casa sau ce preferi.
sursa foto: hepta.ro
