Sapte condimente pentru a scapa de surplusul de greutate
Publicat pe 16.07.2011 la 11:26
De obicei, condimentele sunt folosite pentru a da un plus de savoare preparatelor de zi cu zi. Dar stiai ca aceste arome sunt recomandate si in anumite diete, fiind de un real ajutor in curele de slabire?
Daca ai incercat pana acum diverse diete care insa nu te-au ajutat sa slabesti, condimentele te pot ajuta sa dai jos kilogramele in plus. Condimentele au zero calorii, asa ca le poti folosi cu incredere pentru a da un gust special mancarurilor, dar si pentru a scapa de cateva kilograme. Asadar, anumite condimente ne ajuta sa slabim si sa ne mentinem in forma. Nu trebuie sa recurgi la cantitati de condimente care ar face ca preparatele sa fie imposibil de mancat, deoarece chiar si cantitatile moderate induc o accelerare a metabolismului. Acest fapt duce la arderea rapida a caloriilor, in detrimentul depozitarii lor in tesutul adipos. Dintre acestea, ardeii iuti sau dulci, harissa sau chilli au puterea de a ne accelera metabolismul, dar si de a creea senzatia de satietate.
Cum te ajuta condimentele sa slabesti?
De cele mai multe ori persoanele supraponderale au probleme la nivelul metabolismului, iar condimentele au rolul de a accelera metabolismul, ajutand la arderea grasimilor din organism. Asadar, folosite in mod regulat, dar rational, condimentele ajuta metabolismul sa fie mai rapid, corpul va arde grasimile mai repede, iar kilogramele nedorite nu se vor mai depune atat de usor. Totodata, condimentele te ajuta si sa scapi de grasimea deja existenta, tot datorita accelerarii metabolismului.
Mai mult, consumul de condimentele iti provoaca mai repede senzatia de satietate, iar pofta de mancare va fi mult diminuata. Atentie! Consumul regulat de alimente condimentate este interzis persoanelor cu anumite afectiuni, precum gastrite, ulcer sau alte iritatii la nivelul stomacului sau intestinelor. Iata care sunt condimentele pe care ar trebui sa le introduci in dieta ta zilnica pentru a da jos kilogramele in plus:
1. Scortisoara
Scortisoara nu are numai un rol important in procesul de slabire, dar are si un gust foarte bun. Doar o lingurita de scortisoara consumata pe zi arde grasimea de pe abdomen, efectele fiind vizibile chiar din prima saptamana de consumare a acesteia. Proaspat macinata, o poti folosi cu succes presarata pe cafeaua de dimineata, dar si amestecata cu iaurt sau cu lapte cald indulcit cu miere. Atentie! Scortisoara nu trebuie consumata in cantitati foarte mari, deoarece contine o substanta chimica denumita cumarina, care poate dauna ficatului.
2. Ardeiul iute
Prin ingredientul picant pe care-l contine, ardeiul iute ajuta la arderea grasimilor. Acesta are si proprietatea de a stimula sistemul nervos central pentru a produce caldura in organism , ducand astfel la cresterea arderii caloriilor. Mai mult, studiile specialistilor arata ca ardeiul iute reduce si pofta de mancare.
3. Piperul negru
In afara faptului ca ofera un gust special preparatelor, piperul negru stimuleaza metabolismul grasimilor cu pana la 8%, intr-un timp de cateva ore dupa ce este consumat. Se recomanda consumul de piper proaspat macinat, deoarece acesta are o concentratie mai mare de piperina, substanta care se regaseste in compozitia piperului.
4. Ghimbirul
Intrat recent in recuzita noastra gastronomica, ghimbirul aduce savoarea bucatariei orientale, fiind in acelasi timp si un excelent „consumator" de calorii. Dupa masa de pranz, rasfata-te cu un ceai de ghimbir ras si scortisoara, care iti va accelera metabolismul. Ca mod de utilizare, ghimbirul poate fi folosit la diverse preparate, putand fi adaugat in majoritatea felurilor de mancare, de la salate si preparate din peste, la sosuri, supe sau fripturi.
5. Curcuma
Acest condiment popular in bucataria indiana are rolul de a reduce absorbtia grasimilor in organism. Rezultatele cercetarilor arata ca acest condiment contine o cantitate importanta de polifenoli care ajuta la suprimarea tesutului adipos.
6. Boiaua de ardei iute
Daca iti plac aromele picante, acest condiment este ideal pentru orice preparat. Totodata, este recomandat in diete, deoarece te ajuta sa arzi mai repede grasimile din organism. Mai mult, acest condiment ajuta si la reducerea nivelului de colesterol si la cresterea imunitatii.
7. Cimbrul
Foarte des intrebuintat, acest condiment minune este folosit si apreciat pentru aroma pe care o da preparatelor. Totodata, el este recomandat in orice dieta, deoarece ajuta la arderea grasimilor, ofera energie si intareste sistemul imunitar.
Citeste si Revista Felicia!
Foto: edible-moments.com
