Este unul dintre cele mai sănatoase alimente din lume. Deși o mulțime de oameni nu agreează gustul acestei legume delicioase, poate fi un aliat important în lupta împotriva excesului de greutate, potrivit jurnalul.ro.

Pe lângă valoroasele sale calităţi nutriţionale,are şi un nivel caloric scăzut (34 de calorii /100 g ), ceea ce face ca să dea rezultate excelente în curele de slăbire.

Această „dietă verde” este concepută pe parcursul a 10 zile, care au fost împărțite în cinci faze, fiecare faza durând două zile. Cu ajutorul acestei diete puteţi pierde până la 8 kilograme.

Singura modalitate de preparare prin care această legumă îşi păstrează toate substanţele nutritive valoroase este fierberea sau gătirea la abur.
În cele zece zile de dietă este recomandat sa se bea multă apă, cel putin 2 litri pe zi; de asemenea, sunt permise ceaiurile neîndulcite și o cafea, maxim două, pe zi.

Planul de dietă cuprinde 5 pași, care trebuie urmați întocmai pentru a ajunge la rezultatul dorit. Înainte de a afla ce trebuie să mănânci în fiecare dintre cele 10 zile, să spunem și despre ce legumă-minune este vorba: BROCCOLI.

Primele două zile

Micul dejun:

200 g de broccoli (crud sau aburit)
50 g de pâine de secară
1 cană iaurt degresat sau lapte

Prânz:

250 ml supa slabă de pui
150 g carne de pui slabă (fiarta sau la grătar )
150 g de broccoli fiert

Cina:

250 g de broccoli (crud sau aburit) asezonat cu usturoi și o linguriţă de ulei de măsline
2 morcovi

Ziua a treia şi a patra

Micul dejun:

200 g de broccoli și un ardei - crude sau fierte