Oamenii care vin la "Chefi la cuțite" sunt talentați, sunt speciali și fiecare are ceva aparte de arătat. O glumă, un chip, o farfurie senzațională. Mircea Bratosin e asistent fizio-terapie şi vine din Oradea. Este un concurent mai deosebit pentru că suferă de albinism.