Cătălin Scărlătescu: "A fost prima dată când Amedeo a pus şi el mâna pe un peşte mai mare. Eu pot să filetez peştele şi cu ochii închişi"

Vedetă în farfuriile acestei seri va fi peștele, pentru că tema confruntării de azi îi provoacă pe bucătari să găsească cel mai delicios mod de a găti un preparat nelipsit din meniul oricărui restaurant.