Anemia este o afecţiune caracterizată printr-o scădere a parametrilor care apreciază cantitatea de eritrocite din circulaţia sanguină - numărul, volumul şi conţinutul în hemoglobină al acestora. Anemia poate fi definită că fiind scăderea hemoglobinei la valori sub 13g/dl la bărbaţi, sub 12 g/dl la femei şi sub 11 g/dl la vârstnici.