tocanita de vara pulpe de pui dezosate scaricica carnati usor afumati ardei gras rosu si verde ceapa cartofi noi marar si patrunjel pasta de tomate rosii proaspete malai branza telemea usturoi carnea si carnatii se frig la gratar legumele se taie felii mari si se distuie un ulei de masline cu putina apa se amesteca toate ingredientele si pasta de rosii si se potriveste gustul; se adauga patrunjel si se serveste cu mamaliguta fierbinte si branza telemea