Fie că îţi place să o consumi la micul dejun, fie că o foloseşti pe post de îndulcitor, mierea conţine o serie de substanţe benefice pentru organism. Ne ajută să avem un tonus bun şi ne încarcă cu energie datorită faptului că vitaminele şi mineralele pe care le conţine sunt extrem de uşor de asimilat de către organism. Conţine multe vitamine care ne ajută imunitatea. Ea favorizează tranzitul intestinal, ajutând la eliminarea toxinelor din organism.