Ingredientele pentru această rețetă delicioasă sunt:2 vinete, 2 dovlecei, 2 ardei rosii, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 300 ml pasta de rosii, 4 linguri ulei de masline, sare si piper negru dupa gust, cimbru, 100 g branza de capra, frunze de leustean pentru decorare.