Ingredientele necesare sunt: 300 g făină, 100 g UNT, 1 praf de sare, 1 gălbenuș, smântână fermentată cât cuprinde, pentru uns aluatul separat mai avem nevoie de 100 g unt, 280 g brânză pufoasă cu smântână, zahăr vanilat , vișine fără sâmburi bine scurse, 2 linguri griș zahăr după gust.