Pui în stil sud indian
Publicat pe 28.05.2014 la 15:44 Actualizat pe 28.05.2014 la 15:51
Zeița mirodeniilor prepară cele mai savuroase rețete insprate din bucătăria indiană
Zeița mirodeniilor prepară cele mai savuroase rețete insprate din bucătăria indiană.
Ingrediente:
- două linguri de usturoi
- ghimbir
- ceapă roșie
- ulei
- o lingură de pudră de sambar
- un sfert de cană de frunze de curry
- o linguriță de semințe de muștar
- o linguriță de pudră de turmeric
- asafoetida
- o linguriță de pudră de ardei iute
- două bucăți de piept de pui
- roșii proaspete
- sare
- o cană de lapte de cocos
- o jumătate de cană de apă
- coriandru
Modul de preparare se poate urmări în video-ul de mai sus.
