Ingrediente:

• 2 linguri ulei
• 4 cotlete de porc, groase de aproximativ 2 cm
• 2 banane mari, decojite, tăiate rondele
• 2 gogoșari în oțet, tăiați jumătăți

Mod de preparare:

Încingeți uleiul într-o tigaie mare și prăjiți cotletele pe ambele părți, până când carnea este bine pătrunsă, dar nu uscată. Scoateți cotletele din tigaie și păstrați-le calde.

Prăjiți bananele în aceeași tigaie ca și când ați prăji cartofi.

Când sunt gata, adăugați gogoșarii cât să se încălzească.

Puneți cotletele pe un platou, iar printre ele, bananele și gogoșarii.

Se servesc ca atare sau cu orez.