Aripi de curcan în sos dulce-acrișor
Publicat pe 26.11.2013 la 11:53
Aripi de curcan în sos dulce-acrișor
Ingrediente:
- 4 aripi de curcan
- 2 mere
- 3 cepe
- 2 ardei
- 1 lingură de miere
- sare
- piper
- 1 lingură de ulei
Mod de preparare:
Aripile se curăță, se spală și se așează într-o tavă unsă.
Printre ele se pun felii de mere curățate de coajă, ceapă și ardei.
Se presară sare și piper, se picură miere și se acoperă cu folie de aluminiu.
Se dă la cuptor 40 de minute, până când carnea e făcută și sosul legat.
Apoi se scoate folia și se mai lasă la cuptor încă 10 minute pentru gratinare.
