Cea mai sănătoasă şi apetisantă reţetă de BROWNIES! Fără zahăr şi unt, doar cu ingrediente naturale!
Publicat pe 09.06.2016 la 12:47 Actualizat pe 09.06.2016 la 12:53
Spre deosebire de reţetele tardiţionale de brownies, în care untul, zahărul şi uleiul vegetal sunt din abundenţă, la această nouă versiune se adaugă siropul de arţar pentru îndulcire, plus o o combinaţie de suc de mere şi ulei cocos, în loc de unt!
Charity Curley Mathews, founder of Foodlets.com
Spre deosebire de reţetele tardiţionale de brownies, în care untul, zahărul şi uleiul vegetal sunt din abundenţă, la această nouă versiune se adaugă siropul de arţar pentru îndulcire, plus o o combinaţie de suc de mere şi ulei cocos, în loc de unt!
Iată ingredientele:
2/3 sirop de arţar
1/3 cană- pudră de cacao neîndulcită
1/2 cană- făină de grâu integrală
1/2 linguriţă bicarbonate de sodiu
1/4 linguriţă sare
1/2 ceaşcă sos de mere
2 linguri- ulei de nucă de cocos
1 linguriţă vanilie
un ou
Preîncălziţi cuptorul la 350 grade şi apoi ungeţi o tavă cu ulei de cocos.
Într-un castron mare, amestecaţi siropul de arţar cu cacao, până devin o pastă.
Adăugaţi făina, bicarbonatul de sodiu, praf de copt şi sare. Mixaţi-le pe toate, după care puneţi oul, sosul de mere, uleiul de cocos şi amestecaţi până se încorporează.
Puneţi compoziţia la cuptor pentru 25 de minute. Lăsaţi-le apoi să se răcească, înainte de servire!
