Cele mai frecvente greşeli pe care le faci atunci când prepari o salată

Publicat pe 19.11.2014 la 09:16 Actualizat pe 19.11.2014 la 09:23

Salata trebuie să fie proaspete, gustoase şi saţioase. Dacă îţi iese altfel, înseamnă că nu o prepari cum trebuie.

Salata trebuie să fie proaspete, gustoase şi saţioase. Dacă îţi iese altfel, înseamnă că nu o prepari cum trebuie.

Iată ce greşeli să eviţi atunci când prepari această gustare aparent banală:

Nu diversifici verdeţurile

Rucola şi salata verde nu sunt singurele verdeţuri pe care le poţi folosi. Îţi recomandăm să încerci şi varza Kale, andivele şi varza de Bruxelles. Astfel, variezi gusturile şi texturile.

Îneci salata în ulei de măsline

Este adevărat, uleiul de măsline, mai ales cel extravirgin, este sursa de sănătate. Are grăsimi monosaturate, antioxidanţi şi vitamine. Nu uita, însă, că un sfert de ceaşcă are aproximativ 500 de calorii şi 54 grame de grăsimi. Aşa că nu exagera când îl pui în salată.

Foloseşti un sos greşit

Aşa cum e bine să potriveşti mâncarea cu vinurile, este important şi să potriveşti salata cu dressingurile. Un sos gros nu va pune în valoare rucola, iar salata de crudităţi are nevoie de un sos bogat.

Pui toate ingredientele deodată

Unele ingrediente trebuie să fie puse abia la final, astfel încât să nu se „piardă” în salată. Nucile, seminţele, roşiile, toate acestea care cad la fundul bolului, trebuie puse abia la sfârşit.

În articolul Cele mai frecvente greşeli pe care le faci atunci când prepari o salată:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 25 aprilie 2025. Peștii sunt plini de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 25 aprilie 2025. Peștii sunt plini de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Care este oferta CEC pentru "Noua Casă". Calcul: Rata lunară la un credit de 250.000 de lei pe 30 de ani
observatornews.ro
Care este oferta CEC pentru "Noua Casă". Calcul: Rata lunară la un credit de 250.000 de lei pe 30 de ani
Chefi la cuțite, 23 aprilie 2025. Chef Alexandru Sautner și Chef Richard Abou Zaki, duel exploziv în amulete. Cine a plecat acasă
a1.ro
Chefi la cuțite, 23 aprilie 2025. Chef Alexandru Sautner și Chef Richard Abou Zaki, duel exploziv în amulete. Cine a plecat acasă
Cremă de lămâie cu ananas. Un echilibru perfect între acrișor și exotic
HelloTaste.ro
Cremă de lămâie cu ananas. Un echilibru perfect între acrișor și exotic
Zodii care atrag banii în viața lor în luna mai 2025. Află dacă te numeri printre ele
Catine
Zodii care atrag banii în viața lor în luna mai 2025. Află dacă te numeri printre ele
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
useit.ro
Google a pierdut un proces antitrust important în SUA. Ce nu mai poate face gigantul tech de acum
Imagini rare cu soţia lui Marius Şumudică! Liliana e căsătorită cu omul momentului de peste 30 de ani
as.ro
Imagini rare cu soţia lui Marius Şumudică! Liliana e căsătorită cu omul momentului de peste 30 de ani
Ce este gastrita. Cum se tratează această afecțiune digestivă
MediCOOL
Ce este gastrita. Cum se tratează această afecțiune digestivă
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
DeParinti
Lecțiile pe care tații ar trebuie să le predea fiilor lor
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
MediCOOL
Care sunt semnele afecțiunilor tiroidiene. Cum funcționează tiroida
Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros
HelloTaste
Panna Cotta cu mentă și glazură de ciocolată. Desert fin și răcoros
close
x