Cele mai frecvente greşeli pe care le faci atunci când prepari o salată

Publicat pe 19.11.2014 la 09:16 Actualizat pe 19.11.2014 la 09:23

Salata trebuie să fie proaspete, gustoase şi saţioase. Dacă îţi iese altfel, înseamnă că nu o prepari cum trebuie.

Salata trebuie să fie proaspete, gustoase şi saţioase. Dacă îţi iese altfel, înseamnă că nu o prepari cum trebuie.

Iată ce greşeli să eviţi atunci când prepari această gustare aparent banală:

Nu diversifici verdeţurile

Rucola şi salata verde nu sunt singurele verdeţuri pe care le poţi folosi. Îţi recomandăm să încerci şi varza Kale, andivele şi varza de Bruxelles. Astfel, variezi gusturile şi texturile.

Îneci salata în ulei de măsline

Este adevărat, uleiul de măsline, mai ales cel extravirgin, este sursa de sănătate. Are grăsimi monosaturate, antioxidanţi şi vitamine. Nu uita, însă, că un sfert de ceaşcă are aproximativ 500 de calorii şi 54 grame de grăsimi. Aşa că nu exagera când îl pui în salată.

Foloseşti un sos greşit

Aşa cum e bine să potriveşti mâncarea cu vinurile, este important şi să potriveşti salata cu dressingurile. Un sos gros nu va pune în valoare rucola, iar salata de crudităţi are nevoie de un sos bogat.

Pui toate ingredientele deodată

Unele ingrediente trebuie să fie puse abia la final, astfel încât să nu se „piardă” în salată. Nucile, seminţele, roşiile, toate acestea care cad la fundul bolului, trebuie puse abia la sfârşit.

În articolul

Cele mai frecvente greşeli pe care le faci atunci când prepari o salată

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 4 aprilie 2025. Gemenii se gândesc la vacanță. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Bancă vs. Fidelis: Cât câștigi în plus dacă investești 100.000 de lei în titluri de stat față de un depozit bancar, timp de un an
a1.ro
Cine este și cum arată soțul Alinei Chivulescu. Dan Chișu este guest star în Iubire cu parfum de lavandă
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Estonian Kringel, împletitura dulce și aromată a Estoniei
useit.ro
Funcția ChatGPT care a atras 1 milion de utilizatori într-o singură oră. Pentru ce opțiune există o „cerere biblică”
as.ro
Ce avere are magnatul român cu o poveste de viaţă impresionantă. Cum a reuşit să-şi câştige primii bani
MediCOOL
Uleiul de rapiță: proprietăți, beneficii și riscuri
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Beneficiile și riscurile uleiului de palmier. Care sunt utilizările sale
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x