Cremes

Publicat pe 07.10.2013 la 17:45 Actualizat pe 07.10.2013 la 17:54

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 250 g zahar
  • 125 g amidon
  • 1 l lapte
  • 250 ml frisca (optional)
  • 4 pliculete zahar vanilat
  • zahar pudra pentru ornat
  • foi de cremes

Mod de preparare:

Se separa ouale. Albusurile se bat cu putina sare. Galbenusurile se freaca cu zahar.
Jumatate din cantitatea de zahar se pune la fiert, iar in cea ramasa se dizolva amidonul.
Cand laptele fierbe, se pun galbenusurile cu zahar, apoi se adauga laptele cu amidon.
Se amesteca pana se face o budinca, apoi se adauga albusurile treptat.
Intr-o tava se aseaza prima foaie de cremsnit, se toarna budinca un pic calduta ce se lasa sa se raceasca.
Se adauga un strat de frisca. A doua foaie de faramiteaza peste budinca.
Se baga la frigider pentru cateva ore.
Inainte de taiere se presara cu zahar pudra.

În articolul

Cremes

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 6 aprilie 2025. Taurii trebuie să fie atenți la convingerile lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Ploi, lapoviţă şi ninsori, din această noapte. Se răceşte în majoritatea zonelor, la munte se va depune strat de zăpadă
a1.ro
Drama neștiută a lui Andy Van de Gucht din sezonul 15 Chefi la cuțite. Prin ce a trecut cuțitul de aur al lui Chef Richard
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Ce se poate întâmpla în corpul tău dacă bei matcha în fiecare zi
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
MediCOOL
La ce se folosește uleiul de cocos. Care sunt beneficiile și riscurile consumului pe termen lung
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Uleiul de rapiță: proprietăți, beneficii și riscuri
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x