Cum sa gatesti traditional: carte de bucate cu 58 de feluri taranesti
Publicat pe 20.09.2012 la 12:40 Actualizat pe 20.09.2012 la 16:23
Va este dor de bucatele traditionale, pregatite de bunici? Atunci ar trebui sa mergeti maine (vineri), la ora 14, la Clubul Taranului, unde va fi lansat volumul “Bucate incercate, 58 de feluri taranesti”.
Toate retetele pe care le veti gasi in aceasta carte au fost incercate de Georgeta Rosu, care este etnolog la Muzeul Taranului Roman. Acestea sunt alese din cateva sute de retete pe care Georgeta le-a cules in ultimii 40 de ani.
Din paginile cartii veti invata sa preparati pe langa bucatele traditionale romanesti si specialitati bulgaresti, unguresti, sasesti, dar si dobrogene. Potrivit organizatorilor, in cadrul lansarii veti putea degusta cateva dintre bucatele cuprinse in carte.
sursa foto: muzeultaranuluiroman.ro