Dilema: isi pierde ceaiul pur din efecte daca adaugam lapte peste el?

Publicat pe 07.09.2010 la 02:38 Actualizat pe 07.09.2010 la 13:33

Desi obiceiul este mai larg raspandit in Marea Britanie sau in SUA, si in Romania au inceput sa apara pasionatii de ceai amestecat cu lapte. Iubitorii ceaiului care sunt interesati de calitatile nutritive ale acestei bauturi, si care poate uneori prefera o lingurita de lapte peste licoare, au dorit mereu sa stie daca nu cumva laptele de vaca poate denatura calitatile unui ceai de calitate.


Specialistii afirma destul de clar: fiindca inca nu exista suficiente date si cercetari legate de acest lucru, atunci e indicat ca cei care au aceste temeri sa nu mai consume lapte in ceai, mai ales daca laptele are peste 2% grasime animala.


Specialistii germani au constatat, studiind efectele laptelui de vaca asupra ceaiului verde (unul din cele mai sanatoase si pline de fitonutrienti utili pentru sanatatea umana), ca acesta poate bloca o parte din efectele pozitive aduse ce ceaiul verde. Pe de alta parte insa, in Marea Britanie s-a constatat ca laptele de vaca nu are aproape nici un efect asupra calitatilor ceaiului negru.


Mai mult, inca nu exista studii clare legate de efectele altor tipuri de lapte asupra ceaiului, cum ar fi laptele de soia, de migdale, de alune sau de orez.


Si fiindca, deocamdata, Organizatia Mondiala a Sanatatii nu a realizat inca un studiu generalist, se recomanda ca persoanele care au astfel de temeri legate de efectele nutritive ale ceaiului pur sa nu foloseasca lapte. Ceilalti insa, iubitori pur si simplu de ceai cu lapte, pot sta linistiti: nu exista studii atat de negative legate de acest obicei.


foto: brentbrain.org.uk

În articolul

Dilema: isi pierde ceaiul pur din efecte daca adaugam lapte peste el?

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 2 mai 2024. Taurii trebuie să se concentreze pe carieră. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Comandă-record la o terasă de 1 Mai. Câţi mici a putut să cumpere un român
a1.ro
Vlad Gherman, imaginea la bustul gol care a încins imaginația fanelor. Cum s-a fotografiat cu o lună înainte de nuntă
HelloTaste.ro
Friptură de miel cu vin și usturoi. Rețetă pentru masa de Paște
Catine
Cât timp se fierb ouăle pentru Paște, înainte de a fi vopsite. Trucuri ca să iasă perfecte
useit.ro
Directoarea Twitter care dormea pe jos să-l susțină pe Elon Musk a ajuns la Meta. De ce a ales să ajungă la competitorul X
as.ro
Averea lui Ionuţ Negoiţă a „explodat”! Ce loc ocupă acum omul de afaceri în topul celor mai bogaţi români!
MediCOOL
Simptomul mai puțin cunoscut de cancer colorectal pe care ar trebui să-l urmărești
Spynews
Cand este Înăltarea Domnului în 2024. Se sărbătorește la 40 de zile după Paște
DeParinti
Tot ce trebuie să știi despre piciorul plat sau platfus: cauze, diagnostic și tratament
MediCOOL
Beneficiile consumului de migdale. Motive pentru a le include în dieta ta
HelloTaste
Cu ce se curăță vopseaua de ouă de pe mâini. Cele mai simple și eficiente trucuri
x