1 lingura, 1 lingurita si ½ praf de copt.

1 lingura miere

2 ½ masuri si smantana lichida

Din aceste ingrediente rezulta o coca.

Umplutura:

2 piepti de pui taiati bucatele

2 morcovi taiati rondele

2 cepe taiate fin

1 bulb de telina taiat bucatele

cateva ciuperci putin vin alb

putina faina

putin ulei

paprika

Legumele se calesc putin, apoi se adauga vinul si faina.

Se tin pe foc 20 de minute, se lasa sa se raceasca, iar apoi se umplu cateva forme.

Deasupra se pune niste aluat, cat sa acopere forma.

Coca se da cu putin ou batut.

Se baga la cuptor si se scot cand aluatul este rumenit bine.

In loc de sare se poate pune parmeazan.