Înghețată prăjită – Deliciul verii

Publicat pe 22.06.2020 la 16:50 Actualizat pe 22.06.2020 la 16:59

profimedia

Când vrei ceva dulce, cu gust răcoritor, un astfel de desert este ideal pentru zilele de vară ploioase pe care vrei să le îndulcești. Înghețata prăjită este delicioasă dacă este îmbrăcată într-un strat de unt și fulgi de porumb crocanți.

Ingrediente

- o cutie de înghețată
- 1 ½ linguri de unt
- 1 ¼ cană de fulgi de porumb zdrobiți
- ½ lingură de scorțișoară măcinată
- frișcă și bomboane pentru topping

Mod de preparare

Dacă vrei să prăjești înghețata, iată ce trebuie să faci: scoți înghețata pe o foaie de copt și o congelezi pentru o oră. Apoi pui trei albușuri mari de ouă într-un bol și bați bine cu telul până obții o spumă. Într-un alt bol amestescă fulgii de porumb copți separat, scorțișoara și zahărul.
Tăvălește înghețata în albușurile de ou și apoi prin amestecul de fulgi de porumb, zahăr și scorțișoară. Pune pe foaia de copt globurile de înghețată și congelează-le pentru 4 ore. Următorul pas este încălzirea unui vas cu ulei de canola la 375 grade Celsius. Prăjește globurile de înghețată pe rând pentru 20 de secunde. Dacă dorești, îi mai poți adăuga un topping crocant, frișcă sau ceva fructe proaspete deasupra.

Sursă: delish.com

CITEȘTE ȘI

Cum faci din bucătărie un loc mai prietenos cu mediul

5 secrete pentru gogosi perfecte!

În articolul Înghețată prăjită – Deliciul verii:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 16 aprilie 2025. Balanțele își regăsesc pofta de viață. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Sfânta şi Marea Miercuri din Săptămâna Patimilor. Tradiţii şi obiceiuri în ziua în care Iisus a fost trădat de Iuda
a1.ro
Care este ziua ta norocoasă în funcție de zodie în perioada 15-20 aprilie 2025, potrivit horoscopului. Află când îți merge bine
HelloTaste.ro
Cozonac Babka cu mac și nuci. Un dans între tradiție și rafinament
Catine
Cât timp se fierbe carnea de pui pentru salata de boeuf? Pașii ca să obții cea mai bună salată de boeuf
useit.ro
Blue Origin a făcut istorie cu primul echipaj feminin care a ajuns în spațiu. La bord s-au aflat Katy Perry și partenera lui Jeff Bezos
as.ro
Ce scrie, de fapt, în buletinul lui Ion Ţiriac. Care este numele real al magnatului român
MediCOOL
Cum influențează modul de preparare sănătatea organismului. Care sunt sfaturile farmaciștilor pentru o alimentație echilibrată
Spynews
Singurele imagini cu casa în care locuiește David Pușcaș: ”V-am primit în haos că aseară am făcut live” / GALERIE FOTO
DeParinti
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
MediCOOL
Ce este indicat să știi despre prăjire. Cum poți folosi această metodă de gătit într-un mod mai sănătos
HelloTaste
Ciocolată de casă în foi de napolitană – Rețetă clasică
close
x