Ingrediente:

• 9 linguri unt
• 10 linguri zahăr
• 3 albușuri
• 2 linguri vanilie
• 1 ceașcă și jumătate de făină
• ½ ciocolată topită

Mod de preparare:
Într-un bol se amestecă zahărul cu untul.
Albușurile se bat spumă, apoi se pun în crema cu unt. Se pune vanilia, apoi făina.
Aluatul obținut și se pune într-un tub de ornat.
Într-o tavă unsă se toarnă pișcoturi lungi de 8 cm.
Cuptorul se încălzește. Prăjiturelele se bagă la cuptor 10 minute până devin aurii.
Când s-au răcit se dau prin ciocolată și se pun pe o hârtie să se întărească ciocolata.