Mănânci ouă proaspete? Iată cum poți afla
Publicat pe 18.09.2014 la 16:49 Actualizat pe 18.09.2014 la 16:52
Îți place cum arată ouăle proaspete? Gălbenușurile sunt perfect rotunde , iar albușurile se transformă în bezele delicioase.
Îți place cum arată ouăle proaspete? Gălbenușurile sunt perfect rotunde , iar albușurile se transformă în bezele delicioase.
Când le iei de la țară sau dintr-o sursă sigură, nu mai ai niciun dubiu. Le ții la frigider, iar prospețimea li se păstrează.
Dar când le cumperi de la piață, este posibil ca ouăle să fie vechi.
Ouăle vechi nu au un gust bun. Dacă suspectezi că produsele pe care tocmai le-ai cumpărat nu sunt atât de proaspete pe cât susține data inscripționată pe ele, iată cum poți verifica.
Testul ouălor plutitoare
Pune oul într-o cană cu apă. Cel proaspăt se va scufunda, cel vechi va pluti.
Cele semi-proaspete vor sta într-o parte.
