Mancarea - 12 lucruri inedite sau haioase pe care nu le stiai!
Publicat pe 03.12.2010 la 18:27 Actualizat pe 03.12.2010 la 18:45
Mancarea - energia noastra de zi de zi, indiferent ca suntem carnivori sau vegetarieni. Mancarea - motivul caruia ii dedicam ore intregi, zi de zi. Mancarea - lucrul de care ne lovim din prima zi a nasterii noastre pana in ultimul moment.
Insa cate lucruri stii cu adevarat despre mancare, ingredientele acesteia sau anumite preparate? Prea putin - iar unele informatii sunt de-a dreptul speciale. Ca de exemplu:
1. Jumatate din populatia globului are orezul ca aliment principal.
2. Fast-food nu e un concept modern! Grecii antici si egiptenii aveau acest concept din plin, insa in prezent s-a ajuns doar la industrializarea pe scara extrem de larga a conceptului.
3. Cartofii prajiti au fost inventati de George Crum, un indian nativ nord-american.
4. Inghetata provine din China, si era fabricata la inceput din lapte pur.
5. Francezii consuma anual peste 500 milioane de melci.
6. Un litru de apa potabila contine peste 100.000 de bacterii, evident, marea majoritate nefiind periculoase.
7. Uneori fructele si legumele sunt mai pline de vitamine congelate decat in stare proaspata! Cele care stau in aerul natural isi pierd in timp din vitamine, in timp ce cele congelate isi pastreaza tot timpul vitaminele.
8. Cafeaaua solubila a fost inventata la mijlocul secolului 18.
9. Sunt mai mari sanse sa ti se faca foame pe frig decat pe o temperatura obisnuita.
10. Laptele tinut in lumina naturala isi pierde in doua ore aproape doua treimi din cantitatea de vitamina B.
11. Cate calorii contine jumatate de kilogram de grasime? 3700.
12. De ce se serveste, cu adevarat, o felie de lamaie la peste? E un obicei vechi de mii de ani, cand se credea ca zeama de lamaie poate dizolva un os inghitit accidental.
