Mousse aromat cu ciocolată și biscuiți
Publicat pe 24.04.2021 la 18:01 Actualizat pe 24.04.2021 la 00:44
Îndulcește-ți ziua cu o porție delicoasă și aromată de mousse de ciocolată și bicuiți. O rețetă cu care nu vei da greș în prepararea desertului perfect. Pentru toate gusturile!
Ingredinte:
-1 pachet de silken tofu (300 g)
-50-100g ciocolată neagră topită (depinde cât de puternică doriți să fie aroma)
-25-50ml sirop de agave sau arțar
-coajă de la 1 lime/lâmâie sau portocală rasă
-1 lgt extract de vanilie sau jumătate din semintele unei păstăi de vanilie
-1 praf de sare
-1 lgt de rom sau vin de Porto (eu am folosit vinul-opțional)
Pentru decor:
S-a folosit zmeură,frunze de mentă și biscuiți
Mod de peparare:
Toate ingredientele, în afară de cele pentru decor. se mixează foarte bine la blender pentru 1-2 minute până obțineți o pastă cremoasă. Se așează în pahare sau cupe de înghețată și înainte de servire se pune în frigider pentru 30-50 minute.
Poftă bună!
Citește și: Gogoși pufoase la cuptor cu glazură Sushi vegan delicios cu legume