Sushi vegan delicios cu legume

Publicat pe 25.04.2021 la 15:22 Actualizat pe 25.04.2021 la 00:19

veg lifestyle

Sushi nu este un peparat agreat de foarte multe persoane, multe dintre ele nici nu au îndrăznit să-l încerce din cauza noutății neconvenționale pe care o aduce. Există două tipuri de reacție după ce ai gustat acest tip de mâncare, ori îți place la nebunie, ori îl urăști fără drept de apel. Ei bine, rețeta de astăzi își propune să lase un gust plăcut tuturor consumatorilor sau neconsumatorilor de sushi. Pentru că oamenii sunt reticienți în fața somonului semi-crud, rețeta de astăzi nu conține pește.

Ingrediente

-200 g orez pentru sushi (puteți folosi și normal, însă cel special este mult mai lipicios)

-1 avocado

-1 cartof dulce copt sau fiert

-1 ardei kapia

-2-3 frunze de varză roșie

-1 morcov

-semințe de susan negre

Mod de preparare

Orezul îl fierbeți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Spălați și feliați legumele cu o grosime de aproximativ 1cm, iar cartoful îl lăsați la răcit după ce este copt și abia apoi îl feliați. După ce orezul s-a fiert, lăsați-l la răcit câteva minute.

Pregătiți rola de bambus: lipiți o folie mică de plastic, apoi puneți orezul și celelalte legume și rulați usor până la capăt. Este indicat să vă udați puțin degetele pentru a rula mult mai ușor.

Tăiați rondele după dimensiunea dorită și serviți cu sos de soia sau pasta wasabi.

Poftă bună!

Citește și: 2 rețete simple și delicioase ușor de întins pe pâine Tort cu cremă mousse și frișcă de cocos

În articolul Sushi vegan delicios cu legume:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 3 iulie 2025. Leii se simt puternici. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 3 iulie 2025. Leii se simt puternici. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Cât va cheltui în plus o familie cu 2 copii, după creșterea TVA, dacă mâncarea o costă deja 3.000 lei lunar
observatornews.ro
Cât va cheltui în plus o familie cu 2 copii, după creșterea TVA, dacă mâncarea o costă deja 3.000 lei lunar
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
HelloTaste.ro
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Regele Charles și-a întâmpinat oaspeții la Palatul Holyroodhouse. Cum arată după speculațiile despre starea sa de sănătate
Catine
Regele Charles și-a întâmpinat oaspeții la Palatul Holyroodhouse. Cum arată după speculațiile despre starea sa de sănătate
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
useit.ro
Cum ți se schimbă creierul dacă renunți la telefon doar 3 zile. Diferențele au uimit experții
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Efectele cățărărilor asupra sănătății. Cum te poate ajuta acest efort fizic
MediCOOL
Efectele cățărărilor asupra sănătății. Cum te poate ajuta acest efort fizic
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Spynews
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
DeParinti
Parentingul blând poate fi o metodă dificilă pentru anumiți părinți. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
MediCOOL
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
HelloTaste
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
close
x