Sushi vegan delicios cu legume

Publicat pe 25.04.2021 la 15:22 Actualizat pe 25.04.2021 la 00:19

veg lifestyle

Sushi nu este un peparat agreat de foarte multe persoane, multe dintre ele nici nu au îndrăznit să-l încerce din cauza noutății neconvenționale pe care o aduce. Există două tipuri de reacție după ce ai gustat acest tip de mâncare, ori îți place la nebunie, ori îl urăști fără drept de apel. Ei bine, rețeta de astăzi își propune să lase un gust plăcut tuturor consumatorilor sau neconsumatorilor de sushi. Pentru că oamenii sunt reticienți în fața somonului semi-crud, rețeta de astăzi nu conține pește.

Ingrediente

-200 g orez pentru sushi (puteți folosi și normal, însă cel special este mult mai lipicios)

-1 avocado

-1 cartof dulce copt sau fiert

-1 ardei kapia

-2-3 frunze de varză roșie

-1 morcov

-semințe de susan negre

Mod de preparare

Orezul îl fierbeți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Spălați și feliați legumele cu o grosime de aproximativ 1cm, iar cartoful îl lăsați la răcit după ce este copt și abia apoi îl feliați. După ce orezul s-a fiert, lăsați-l la răcit câteva minute.

Pregătiți rola de bambus: lipiți o folie mică de plastic, apoi puneți orezul și celelalte legume și rulați usor până la capăt. Este indicat să vă udați puțin degetele pentru a rula mult mai ușor.

Tăiați rondele după dimensiunea dorită și serviți cu sos de soia sau pasta wasabi.

Poftă bună!

Citește și: 2 rețete simple și delicioase ușor de întins pe pâine Tort cu cremă mousse și frișcă de cocos

În articolul

Sushi vegan delicios cu legume

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 1 martie 2024. Racii își schimbă destinul. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
29 februarie, ziua în care femeile pot cere bărbații în căsătorie, iar ei nu pot refuza. Curiozitățile și tradițiile anului bisect
a1.ro
Mesajul transmis de Delia, logodnica lui Lino Golden, după eliminarea de la Power Couple România. Ce a publicat în online
HelloTaste.ro
Mâncare de ștevie cu usturoi. Rețeta uitată pe care trebuie să o încerci primăvara aceasta
Catine
Zodii care își găsesc puterea interioară în luna martie 2024. Nativii care sunt pregătiți pentru orice schimbare
useit.ro
Ce e un an bisect. Tot ce nu știai despre 29 februarie
as.ro
„Mă duc să-l cunosc pe viitorul ginere” Irinel Columbeanu a „detonat bomba” despre fiica lui, Irina!
MediCOOL
Ce se întâmplă dacă nu mai consumi alcool. Prin ce transformări trece organismul
Spynews
Petre Roman nu a putut să o privească, pentru ultima oară, pe Mioara Roman, la priveghi! Momentul sfâșietor din biserică: „Nu cred că era pregătit pentru asta”
DeParinti
Care sunt motivele pentru care bebelușii își sug degetul. Consecințe și sfaturi
MediCOOL
Ginkgo biloba: beneficii, întrebuințări și efecte adverse
HelloTaste
Brownie fără făină sau zahăr. Desertul sănătos din doar 3 ingrediente
x