Sushi vegan delicios cu legume

Publicat pe 25.04.2021 la 15:22 Actualizat pe 25.04.2021 la 00:19

veg lifestyle

Sushi nu este un peparat agreat de foarte multe persoane, multe dintre ele nici nu au îndrăznit să-l încerce din cauza noutății neconvenționale pe care o aduce. Există două tipuri de reacție după ce ai gustat acest tip de mâncare, ori îți place la nebunie, ori îl urăști fără drept de apel. Ei bine, rețeta de astăzi își propune să lase un gust plăcut tuturor consumatorilor sau neconsumatorilor de sushi. Pentru că oamenii sunt reticienți în fața somonului semi-crud, rețeta de astăzi nu conține pește.

Ingrediente

-200 g orez pentru sushi (puteți folosi și normal, însă cel special este mult mai lipicios)

-1 avocado

-1 cartof dulce copt sau fiert

-1 ardei kapia

-2-3 frunze de varză roșie

-1 morcov

-semințe de susan negre

Mod de preparare

Orezul îl fierbeți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Spălați și feliați legumele cu o grosime de aproximativ 1cm, iar cartoful îl lăsați la răcit după ce este copt și abia apoi îl feliați. După ce orezul s-a fiert, lăsați-l la răcit câteva minute.

Pregătiți rola de bambus: lipiți o folie mică de plastic, apoi puneți orezul și celelalte legume și rulați usor până la capăt. Este indicat să vă udați puțin degetele pentru a rula mult mai ușor.

Tăiați rondele după dimensiunea dorită și serviți cu sos de soia sau pasta wasabi.

Poftă bună!

Citește și: 2 rețete simple și delicioase ușor de întins pe pâine Tort cu cremă mousse și frișcă de cocos

În articolul

Sushi vegan delicios cu legume

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 9 decembrie 2021. Scorpionii primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Diana Şoşoacă a apărut cu botniţă la tribuna Parlamentului: "I-am cerut lui Moş Niculae un cadou"
a1.ro
Un bărbat a mâncat doar pui crispy timp de 30 de zile. Transformarea a fost uluitoare. Ce a descoperit
Catine
Obiceiuri de îngrijire personală care te vor ajuta să fii fericită toată iarna: ce spun experții
retetefeldefel.ro
Prăjitură de post cu suc de roșii
useit.ro
Cea mai strălucitoare cometă a anului 2021 se va apropia de Pământ în luna decembrie. Când poți vedea „Cometa Crăciunului”
as.ro
„Începând de azi!” Anamaria Prodan, decizie radicală în plin scandal cu Laurenţiu Reghecampf şi amanta lui: „Alţi bărbaţi care îmi vor deveni bărbaţi sau iubiţi!”
Antenastars
Theo Rose, printre lacrimi: „N-o să mai vorbesc două zile!”
Spynews
Oana Roman ajuns cu fiica ei la medic! Care este starea de sănătate a fetiței ei, Isabela: ''E cuminte și curajoasă” / FOTO