Orez negru cu legume la tigaie și sos de soia – Cina ideală

Publicat pe 01.07.2020 la 11:42 Actualizat pe 31.08.2020 la 10:55

veglifestyle.ro

Când vrei să mănânci ceva ușor și sănătos la cină, poți pregăti rapid niște legume ce îți vor asigura aportul de minerale și vitamine necesare pentru o alimentație corespunzătoare. Mai ales că orezul negru este bogat în antioxidanți și e cunoscut drept un detoxifiant natural, având, de asemena, și o cantitate mare de Vitamina E. Iată o rețetă ce poate fi pregătită chiar și atunci când știi că nu ai mult timp la dispoziție.

Orez negru cu legume la tigaie și sos de soia

Ingrediente

-150g orez negru fiert, în 500 ml. de apă filtrată

-2 lg de ulei de floarea soarelui

-400 g mix congelat de legume sau legume proaspete

-2 fire de ceapă verde

-2 lg de suc de lămâie

-3 lg sos de soia

-sare și piper după gust

-1 cățel de usturoi

-puțină verdeață pentru decor

Mod de preparare

Se fierbe orezul negru conform ambalajului, în 500 ml de apă. Apoi, într-o tigaie încinsă cu două linguri de ulei de floarea soarelui, se călesc legumele congelate pentru 10 minute. Sosul se prepară amestecând zeama de lămâie cu sosul de soia. Când legumele s-au gătit, se adaugă orezul și sosul și se mai lasă în tigaie la foc mic pentru încă 15 minute. Ceapa verde se poate pune proaspătă, după ce ai pus mâncarea în farfurie și ești gata să o servești. Cina delicioasă e gata și sigur va fi îndrăgită de întreaga familie.

Sursă: veglifestyle.ro

CITEȘTE ȘI

Tocăniță cu vinete – Un prânz rapid

Brioșe cu ciocolată – Bucuria celor mici

În articolul

Orez negru cu legume la tigaie si sos de soia – Cina ideală

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • ieri la 18:37
Gokberk Demirci, frumosul actor din “Jurământul”, știe cum să pozeze pentru fanele lui
Happy People • ieri la 13:53
Lucruri neștiunde despre Öznur Serçeler, frumoasa Leyla din „Vis de iubire”. Actrița a vorbit despre momentul căsătoriei și cum și-ar dori să arate acesta
Happy People • ieri la 12:27
Gestul făcut de Adamari Lopez față de fostul soț, Luis Fonsi, la 10 ani de la despărțire. Imaginea s-a viralizat imediat
Happy People • ieri la 11:49
Maite Perroni și-a uimit fanii cu un portret de familie. Actrița și mama sa sunt aproape identice
Happy People • ieri la 11:43
Imagini rare cu Eduardo Palomo și fiica sa, Fiona
Cuisine • pe 22.10 la 15:02
Gogoși pufoase la cuptor cu glazură