Orez negru cu legume la tigaie și sos de soia – Cina ideală

Publicat pe 01.07.2020 la 11:42 Actualizat pe 31.08.2020 la 10:55

veglifestyle.ro

Când vrei să mănânci ceva ușor și sănătos la cină, poți pregăti rapid niște legume ce îți vor asigura aportul de minerale și vitamine necesare pentru o alimentație corespunzătoare. Mai ales că orezul negru este bogat în antioxidanți și e cunoscut drept un detoxifiant natural, având, de asemena, și o cantitate mare de Vitamina E. Iată o rețetă ce poate fi pregătită chiar și atunci când știi că nu ai mult timp la dispoziție.

Orez negru cu legume la tigaie și sos de soia

Ingrediente

-150g orez negru fiert, în 500 ml. de apă filtrată

-2 lg de ulei de floarea soarelui

-400 g mix congelat de legume sau legume proaspete

-2 fire de ceapă verde

-2 lg de suc de lămâie

-3 lg sos de soia

-sare și piper după gust

-1 cățel de usturoi

-puțină verdeață pentru decor

Mod de preparare

Se fierbe orezul negru conform ambalajului, în 500 ml de apă. Apoi, într-o tigaie încinsă cu două linguri de ulei de floarea soarelui, se călesc legumele congelate pentru 10 minute. Sosul se prepară amestecând zeama de lămâie cu sosul de soia. Când legumele s-au gătit, se adaugă orezul și sosul și se mai lasă în tigaie la foc mic pentru încă 15 minute. Ceapa verde se poate pune proaspătă, după ce ai pus mâncarea în farfurie și ești gata să o servești. Cina delicioasă e gata și sigur va fi îndrăgită de întreaga familie.

Sursă: veglifestyle.ro

CITEȘTE ȘI

Tocăniță cu vinete – Un prânz rapid

Brioșe cu ciocolată – Bucuria celor mici

În articolul Orez negru cu legume la tigaie si sos de soia – Cina ideală:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 16 aprilie 2025. Balanțele își regăsesc pofta de viață. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Sfânta şi Marea Miercuri din Săptămâna Patimilor. Tradiţii şi obiceiuri în ziua în care Iisus a fost trădat de Iuda
a1.ro
Care este ziua ta norocoasă în funcție de zodie în perioada 15-20 aprilie 2025, potrivit horoscopului. Află când îți merge bine
HelloTaste.ro
Cozonac Babka cu mac și nuci. Un dans între tradiție și rafinament
Catine
Cât timp se fierbe carnea de pui pentru salata de boeuf? Pașii ca să obții cea mai bună salată de boeuf
useit.ro
Blue Origin a făcut istorie cu primul echipaj feminin care a ajuns în spațiu. La bord s-au aflat Katy Perry și partenera lui Jeff Bezos
as.ro
Ce scrie, de fapt, în buletinul lui Ion Ţiriac. Care este numele real al magnatului român
MediCOOL
Cum influențează modul de preparare sănătatea organismului. Care sunt sfaturile farmaciștilor pentru o alimentație echilibrată
Spynews
Singurele imagini cu casa în care locuiește David Pușcaș: ”V-am primit în haos că aseară am făcut live” / GALERIE FOTO
DeParinti
Ajută-ți copilul să-i placă să învețe prin antrenarea creierului
MediCOOL
Ce este indicat să știi despre prăjire. Cum poți folosi această metodă de gătit într-un mod mai sănătos
HelloTaste
Ciocolată de casă în foi de napolitană – Rețetă clasică
close
x