Orez negru cu legume la tigaie și sos de soia – Cina ideală

Publicat pe 01.07.2020 la 11:42 Actualizat pe 31.08.2020 la 10:55

veglifestyle.ro

Când vrei să mănânci ceva ușor și sănătos la cină, poți pregăti rapid niște legume ce îți vor asigura aportul de minerale și vitamine necesare pentru o alimentație corespunzătoare. Mai ales că orezul negru este bogat în antioxidanți și e cunoscut drept un detoxifiant natural, având, de asemena, și o cantitate mare de Vitamina E. Iată o rețetă ce poate fi pregătită chiar și atunci când știi că nu ai mult timp la dispoziție.

Orez negru cu legume la tigaie și sos de soia

Ingrediente

-150g orez negru fiert, în 500 ml. de apă filtrată

-2 lg de ulei de floarea soarelui

-400 g mix congelat de legume sau legume proaspete

-2 fire de ceapă verde

-2 lg de suc de lămâie

-3 lg sos de soia

-sare și piper după gust

-1 cățel de usturoi

-puțină verdeață pentru decor

Mod de preparare

Se fierbe orezul negru conform ambalajului, în 500 ml de apă. Apoi, într-o tigaie încinsă cu două linguri de ulei de floarea soarelui, se călesc legumele congelate pentru 10 minute. Sosul se prepară amestecând zeama de lămâie cu sosul de soia. Când legumele s-au gătit, se adaugă orezul și sosul și se mai lasă în tigaie la foc mic pentru încă 15 minute. Ceapa verde se poate pune proaspătă, după ce ai pus mâncarea în farfurie și ești gata să o servești. Cina delicioasă e gata și sigur va fi îndrăgită de întreaga familie.

Sursă: veglifestyle.ro

CITEȘTE ȘI

Tocăniță cu vinete – Un prânz rapid

Brioșe cu ciocolată – Bucuria celor mici

În articolul

Orez negru cu legume la tigaie si sos de soia – Cina ideală

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

CaTine.RO
Horoscopul zilei de 22 septembrie 2021. Gemenii trebuie să aibă grijă de familie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Observator
Horoscop săptămâna 20 - 26 septembrie 2021 pentru zodia Rac
Antena 1
Detaliul observat de fanii Asia Express la Lidia Buble. De ce pleacă la fiecare cursă cu o păpușă cheală
CaTine.RO
Zodii norocoase în ziua de 21 septembrie 2021. 3 nativi care se vor bucura de reușite
Retete fel de fel
Sandvișuri tradiționale rusești cu sfeclă roșie și hering
ZU TV
Meet Anastasia! Nicole Cherry, prima imagine cu fetița ei. Ai văzut-o?
Antena Sport
Starul părăsit de soţie pentru Cristi Borcea are motive să spere. Cum s-ar putea împăca cu fosta logodnică, mai tânără cu 24 de ani, care tocmai l-a părăsit
Antenastars
Theo Rose, printre lacrimi: „N-o să mai vorbesc două zile!”
Spynews
Decizia luată de Claudia Pătrășcanu, la doi ani de la separarea de Gabi Bădălău. Ce vrea cântăreața să facă: ”Chiar simt nevoia...”