Ostropel de pui cu găluște

Publicat pe 18.12.2013 la 12:56

Ostropel de pui cu găluște

Ingrediente:
1,3 kg carne de pui
100 g unt
200 g ceapă
200 g smântână
25 g sare
300 g făină
2 ouă
100 ml ulei
1 legătură pătrunjel

Mod de preparare:
Carnea de pui se spală, se sărează și se înăbușă în unt.
Se scoate și se călește ceapa cu o lingură de făină, se stinge cu smântână, se adaugă sare, 100 ml apă și se fierbe 15 minute.
Găluștele se fac din ulei, 250 ml apă, făină, ouă, sare, pătrunjel.
Se formează găluște ce se fierb în apă cu sare.
Când sunt gata se pun peste sote și se mai fierb 10 minute.

În articolul

Ostropel de pui cu găluște

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 6 aprilie 2025. Taurii trebuie să fie atenți la convingerile lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Cod galben de vânt, viscol şi strat de zăpadă în aproape toată ţara până duminică noapte. ANM a prelungit avertizările de vreme extremă
a1.ro
Începând de luni, de la ora 17.00, Mirela Vaida prezintă emisiunea În direct cu România, la Antena 1
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Ce se poate întâmpla în corpul tău dacă bei matcha în fiecare zi
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
„Era să mă duc cu totul” Suma colosală pe care a pierdut-o milionarul român cu 3 pensii, dintr-un foc: „Copiii mei sufereau”
MediCOOL
Semne vizibile pe piele. Ce este indicat să afli despre aceste simptome dermatologice
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Cum poți evita consumul de ulei hidrogenat. Alimentele care îl conțin
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x