Panna cotta de ananas

Publicat pe 04.01.2013 la 18:17

Panna Cotta de ananas

Ingrediente:

300 ml frisca lichida
300 ml lapte
100 ml suc de ananas
4 linguri de zahar
1 lingurita esenta de vanilie
3 lingurite gelatina, circa 1 pachet si jumatate
4 linguri apa rece

Mod de preparare:

Pune apa rece intr-un bol, adauga gelatina si lasa de-oparte 5-10 minute.

Intr-o craticioara, incalzeste: frisca, laptele, sucul de ananas si zaharul la foc mediu. Cand zaharul este dizolvat, ia de pe foc si adauga esenta de vanilie.

Toarna mixtura fierbinte peste gelatina. Amesteca pana este dizolvata complet.

Imparte amestecul de panna cotta in doua pahare si lasa-le sa se raceasca la frigider timp de 2-3 ore.

Daca vrei sa se desfaca de pe recipient, poti scufunda paharul in apa calda timp de 10 secunde. Nu folosi apa fierbinte si nici farfurii calde, caci gelatina se va topi.

Pune panna cotta in farfurii, deasupra garniseste cu ananas taiat bucatele si serveste.

În articolul

Panna cotta de ananas

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 15 martie 2025. Taurii trebuie să nu mai fie atât de analitici. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
ANM a prelungit codul galben de vreme severă. Ploi torenţiale şi vijelii puternice în toată ţara, până luni seară
a1.ro
Regretă Gabriela Cristea că a renunțat la televiziune? Ce a spus despre revenirea pe micile ecrane ale publicului
HelloTaste.ro
Hummus cu usturoi copt. Rețeta unui preparat cremos și aromat
Catine
3 zodii vor avea parte de fericire în martie 2025. Ce spun astrele
useit.ro
Funcția Google Maps care te ajută să îți găsești mașina dacă ai uitat unde ai parcat. Cum funcționează
as.ro
Motivul pentru care Gigi Becali a plâns în direct! Povestea emoţionantă dezvăluită de patronul FCSB
MediCOOL
Leacuri bătrânești pentru anxietate. Tratamente naturiste care previn atacurile de panică
Spynews
Alessia Năstase a vorbit despre divorțul părinților ei, Amalia și Ilie Năstase. Cum a afectat-o separarea: „A fost o perioadă în care nu am înțeles unde mă duc"
DeParinti
Trucuri pentru a-ți face copilul să se miște mai mult. Care sunt sfaturile specialiștilor în parenting
MediCOOL
Când e bine să faci duș, dimineața sau seara? Ce recomandări fac medicii
HelloTaste
Mâncare de praz cu măsline. Un preparat simplu, gustos și de post
x