Pate de nuci
Publicat pe 24.09.2013 la 12:18 Actualizat pe 24.09.2013 la 12:22
Ingrediente:
- 1 cana miez de nuca
- sare neiodata
- ulei de masline
- sucul unei lamai
- 10 fire de ceapa verde sau 1 ceapa uscata
- 3-4 fire de usturoi verde sau 4-5 catei usturoi uscat
- 1 legatura patrunjel
- lapte de soia
- 1 lingura fulgi de drojdie de bere
- 3 linguri branza Tofu
Mod de preparare:
Toate ingredientele, in afara de patrunjel si laptele de soia, se pun in blender. Se mixeaza pana devin o pasta.
Se completeaza cu lapte de soia in functie de cat de consistent se doreste pateul.
La final se adauga patrunjelul tocat.